打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
年味正浓时:这种腊味当地人从小吃到大,怎么吃都不会腻!

马且停说旅游,看见不一样的风景。在很多人的记忆力,年味中或不可缺的就是腊味,到了年关,制作腊味也成了老一辈人对于年味最好的诠释。中国人的腊味是亲情,是友情,是团员......

我们都在说年味越来越淡,然而在浙江有这么一个小城,每到腊月就吸引了大批的旅游者,在这里年味被保留的很浓厚。安昌古镇,每到年关,家家户户必做腊味,而腊味必有腊肠,酱鸭,酱鱼,酱肉。小巷里,河道边挂满了腊味,在阳光的照射下,油汁和酱汁地在石板上。

南方因为山多,很多地方出行不方便,在古时,没有冰箱,为了保存肉类食物,人们发明了用腌制的方法来保存食物。加上每年年关的时候,南方有杀年猪的习俗,一部分过年时节吃了,另一部分则做成了腊肉,保存到来年吃。

从2000年起,每年腊月安昌就会举办腊月风情节,节日期间还可以看到古镇里各种民俗活动,社戏、船上迎亲、庙会,非物质遗产表演等。

除了腊月风情节的民俗活动外,安昌的看点还是挺多的,安昌老街临河而建,河的南边是商铺,河的北边是长廊,目前还有不少比较传统的店铺,古民居也错落有致。安昌古镇目前还完好的保留着老石板街,石拱桥,小巷弄堂,门楼,寺庙等。

安昌的桥也是很有亮点,姿态各异,质朴高雅,在安昌最值得看的桥就是福禄、万安、如意。一般当地人的女儿出嫁的时候,都要走完这三座桥。

相信很多人都知道师爷,但是并不一定知道师爷很多都来自安昌。百年来从这里走出的师爷达到10000多人,直到现在你如果亲临安昌还能看到老街两旁许许多多的师爷故居。

安昌怎么去:

在绍兴市区可以坐118路公交到安昌古镇。下车后走一点路就到了镇子里。从早到晚上八点都是有车的,车票2元,大概10分钟左右一趟。

如果觉得不错记得关注我,可以私信我,大家一起来探讨旅行。

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
腊味浓浓逛安昌
无雨不江南,浙江最梦幻的古镇,绍兴安昌古镇
【浙江.绍兴】腊味飘香的安昌古镇
安昌,活着的古镇
柯桥安昌古镇雨中游
绍兴最“低调”古镇 风光堪比乌镇 被誉“师爷故里”却少有人知
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服