坡峰岭位于房山周口店黄山店村内,景区内蕴藏着优美的自然生态景观和丰富的人文历史资源。春末夏初正是山花烂漫绽放的大好时机,登山赏花享受着大自然的美景。坡峰岭的山林、山村民俗特点、烹饪文化正是目前城里人追求的原生态生活环境。
俗话说:靠山吃山、靠海吃海。这不仅是一种因地制宜的变通,更是顺应自然的中国式生存之道。从古到今,这个农耕民族精心使用着脚下的每一寸土地,获取食物的活动和非凡智慧,无处不在。到了坡峰岭就得品尝当地原汁原味的地方农家菜。
到这里来可以吃到地道的农家饭菜,这里的蔬果都是山间所种,天然无污染,吃起来口感很棒,这在城里是很难吃到的。
坡峰岭当地特色美食推介:现场压制的饸饹面,山野菜包子,现磨豆浆,好吃又实惠;豆腐宴,味厚香浓又掩不住豆腐的清香,非常下饭。价格不贵,味道纯正。
这里不少是用大柴锅做饭,口感就是不一样,就像小时候在姥姥家吃饭的感觉,回归自然。
当然也可选择到山下体验露天自助烧烤。景区内开辟有专门的烧烤区,亲朋好友聚在一起,自己动手,伴着渐渐变暗的天色,夜晚的灯光越来越明亮,吹着山间轻柔的小凉风,喝着啤酒吃着香酥的烧烤那正是神仙过的日子。
这里连玉米面包子和菜包子都是山野菜馅的。
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