因为美篇看过陈志文老师很多摄影作品,因为关注他,看了他一篇帖子而知道了灵谷山房和灵谷素面。一直很想去感受一刻惬意时光,也很想尝尝让人回味悠长的素面。
坐落于灵谷景区,毗邻灵谷寺,周围郁郁葱葱,树林环绕。
有三间玻璃禅房和一间素面作坊,几把遮阳伞下有木桌椅。是的,就是古色古香,禅意十足的空间。
环境优美暂时不谈,以图为证。我倒是想说说我梦寐以求的素面。
熬制的素汤料,据说平日就一锅,节假日也就两三锅。而每一锅,也就够做三十多碗素面。由于限量,这里的素面便日日成了稀缺资源,所以这一方寂静仙境偶尔车马喧。 我侄女曾抽出休息日也慕名前往,也落空而归。我却今日有幸,我和朋友Silver 在灵谷胜地转了好久后前往素面馆,我们也如愿以偿。
一碗简单的素面,几根蔬菜,两片素鸡,数个肥嫩的香菇,再添一枚入味醇香的老卤茶蛋,看着就让人口水四溢。好一个色香味佳作,尝一口,便是幸福舌尖,心中暗喜,我这是在享受人间
这里且不多介绍素鸡丶香菇丶卤蛋、笋片的味,重点是汤:蕴藉着多味人生的汤料要熬制两个半小时,鲜与甜靠的不是调料,而是不同素食本身的滋味,一点点地调配,费时费力。
慢工细活炖出的有滋有味的汤料里,是十足的诚意和恬淡的生活意蕴。所有食材都有老板亲力亲为。他们慢慢地做,食客慢慢地品。吃完你便能体会老板不是在做生意,他做的是饮食人生之趣。
名不虚传……素面入口并无浓浓烈烈,鲜咸甜香立刻激活着味蕾,这种素淡之味中似乎透着一份淳朴与厚重。就像一种过尽千帆之后的人生境界,看似云淡风轻,却有着沉甸甸的意蕴。
服务员姐姐,其貌不扬,但一举一动一颦一笑,气质中透着优雅。在我眼里有一种连贯静止的美,张张精美。与景与境与音与食都那么搭配。开始我以为是老板娘,难以控制自己好奇打听一下,回答说不是。
尝完了精致的已渗到骨子里了素面,坐着不肯离开,目光留在木桌的插花,仔细瞧瞧,件件都是艺术品,每一件都会产生新的审美,每一件都很有意境。不由让我感官产生愉悦。
花叶虚实,当唯一的花枝斜逸横出,扭拧生姿,禅意就在最简单的花材中酝酿。
一花一世界,一叶一如来。每个人都是一朵花,每一朵花都有自己的世界。
最高贵的美,并非一下子把人吸引住,
而是那种渐渐渗透的美。人几乎不知不觉把它带走,一度在梦中与它重逢,可是在它悄悄久留我们心中之后,它就完全占有了我们,进入我们心灵深处。
这点化心灵的美物已经深留心底,但莉姐还是迫切拿出相机,把这些'灵物'都要'带走'。静看人生时再升华出它的精美。
知道插花喝茶可以修身养性,培养自己的自身素养,能让自己的生活变得更惬意,也能让自己变得优雅。
一件插花作品,从寻找花材到构思完成,要达到人花一体,这需要插花人具备充沛的精力、宁静的心智和超凡的智慧。那些点缀,看来那真是怠慢不得。
抬头,眼前便是山房,山房周围随便看看,都美不胜收。
灵谷山房,以松木丶竹灯丶茅草丶玻璃而成,低调安静,隐于山中。
这几间玻璃山房,360度葱郁森林全景,私密却又敞亮。特别喜欢这里玻璃山房,禅意满满,里面简单几件茶具,一件插花,一幅字画,放着一首非常悠扬好听的梵歌,倘若你听着听着,恍惚之间你就落入仙境一般奇妙。
立在清凉的门扉前,端一杯清茗,轻轻摇晃着杯中飘出的清香。心,很小,只能小心翼翼寻找,愧疚自己曾走的太快,告诫往后的路要慢,再慢。
掬一捧岁月,握一份懂得,书一笔清远,盈一眸淡恬,时光静好,心,永远微笑向暖。
群山环绕,风回云散。金色的阳光挤破浓枝密叶,丝丝缕缕的投射下来,紫色的天空贴近了人间,仿若触手可及。那棵盘虬卧龙般的古树静静在山房旁伫立着,从亘古开始便擎着巨大的伞等待山房依偎。风儿轻轻地摇动屋檐下竹灯,玻璃墙倒映着房主人的那一花一草。冥冥之中古人在那'曲水流觞'
有人说,爱上一座城,是因为城中住着某个喜欢的人。其实不然,爱上一座城,也许是为城里的一道生动风景。或许,仅仅为一碗素面,为了刹那间"曲水流觞"。有时候不需要任何理由,没有前因,无关风月,我就是为这些动容。
享受生活,需要一种心境。平静地坐看时光流逝,平静地细数人世坎坷,这些都是享受生活的意境。生活的意义,不在权势和金钱,不在物质和名利,而在用一颗平淡无华的心情,去领悟生活中风雨兼程与风和日丽。
林徽因说过,真正的平静,不是避开车马喧嚣,而是在心中修篱种菊。
精致的慢工细活营造恬淡。感谢一碗素面给我的启示,还有那触动心灵的插花。
生活其实很美,身处其间,不用慨叹还有多少丑恶与虚伪,只要你能放慢脚步,用心去体会,便能发现俗世里平凡的美。