实不相瞒，我小时候很迷过一阵《还珠格格》，尤其是第一部。
将近有二十年不曾重温了，却仍记得紫薇在郊外为众人烹制的一席“农家乐”野餐盛宴。
那些菜都有着极好听的名字，什么“秦桑低绿枝”、“燕草如碧丝”、“嘤嘤夏木转黄鹂”、“在天愿作比翼鸟”、“凤凰台上凤凰游”、“黄鹤一去不复返”、“红嘴绿鹦哥”，很体现出琼瑶的诗词修养。
前不久，正好看到了一篇帖子，作者极力吐槽、调侃紫薇做的那几盘“未煮熟的菜叶子”。
我一看动图，亦不免大惊，以为见了鬼，童年滤镜瞬间碎成一地。
剧组可真是敷衍，而我当年也确是受了骗，瞎了眼，居然误以为吃青菜是有文化和想象力的体现。
晚上读鲁迅先生《谈皇帝》一文，说起统治者有“愚民政策”，百姓们也有他们的“愚君政策”：
往昔的我家，曾有一个老仆妇，告诉过我她所知道，而且相信的对付皇帝的方法。她说——“皇帝是很可怕的。他坐在龙位上，一不高兴，就要杀人；不容易对付的。所以吃的东西也不能随便给他吃，倘是不容易办到的，他吃了又要，一时办不到；——譬如他冬天想到瓜，秋天要吃桃子，办不到，他就生气，杀人了。现在是一年到头给他吃波菜，一要就有，毫不为难。但是倘说是波菜，他又要生气的，因为这是便宜货，所以大家对他就不称为波菜，另外起一个名字，叫作'红嘴绿鹦哥’。”
鲁迅《华盖集续编·谈皇帝》
琼瑶当然不是因为读了鲁迅文章，才想出的“红嘴绿鹦哥”这个名字。这一典故乃是出自镇江民间故事“乾隆与皇姑菜”。
说是乾隆微服下乡，因饥肠辘辘，便到一农家讨食，吃了一碗号称“金镶白玉板，红嘴绿鹦哥”的菠菜豆腐汤，龙胃大悦，惊为天菜。
据说菠菜之所以叫菠菜，乃是因为它原产于波斯（今伊朗）。
《唐会要》上有载，菠菜种子乃是唐太宗时，由尼婆罗围（尼泊尔）作为贡品进献，才传入中国的。
于是又想到幼时某回吃饭，边看《大力水手》，边夹起一箸飞龙菜，边问大人，菠菜是什么菜？大人说，你吃的就是了。
但不解，何以菠菜要叫“飞龙菜”？大人们也说不上来，于是这问题便在心里悬而未决了好多年。
直到长大后，有次突发奇想，便问一朋友，潮汕话管菠菜叫什么。他发的准确读音我记不大清，大致近于“bo ling”。当下恍然，这名字原来不是客家人原创，也和侏罗纪世界没有什么关系。
不过我倒是有心牵强附会一番：
似乎与菠菜有关的中国故事，总是和皇帝脱不了关系，而“龙”在古代，又是皇帝的象征。
所以如果把故乡当做国家，菠菜当成皇帝，便不免觉得鲁迅先生文章中那句平平无奇的对菠菜的介绍，似乎有着某种对于时局的隐喻：
“在我的故乡，是通年有波菜的，根很红。”
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