看到这些绿油油的面饼包上香喷喷的烤肠,虽是图面就够让人馋的流口水啦!只看不能吃那怎么行呢?!快快动手,我们一起做做看吧!很简单的,一学就会。
材料:菠菜100克、水1/4杯、蛋1个、低筋面粉100克、发粉1/2小勺、盐少许、火腿肠适量。
东西准备好了,开始动手吧!
1、将洗净的菠菜切碎加水放入搅碎机中搅碎。
2、把搅碎后的菠菜汁倒出。
3、将菠菜汁倒入准备好的适量面粉中,同时加入发粉和盐。
4、加入鸡蛋后把加了菠菜汁的面粉打成稀糊。
6、煎好的饼我们用盘子装起来放在一边,让它透一下凉,等一下再用的时候就不会太烫。
7、煎锅放少许油,油8热时就可以把火腿肠放进去,火腿肠略煎一下就可以了。
8、将火腿肠从中间切开成两半,煎饼煎的比较漂亮的一面朝外,煎得久比较难看的一面朝里将泥肠卷起来,用牙签固定
10、再配上清茶,叫上朋友一起品尝,不错的茶点喔。