咏苦菜

农村人喜欢吃野菜,具有香醇的美味，对身体有保健作用。

迎着三月明媚的春光，
我来到河边田野中。
这里，风光绮丽，爽气宜人；
这里，野芳竞发，郁郁葱葱。

青青的苦菜，
长出草从，
绿油油，又鲜嫩：
它是野芳中的珍品。
我翻阅过"本草纲目"，
也在网上看过"黄帝内经"；
它可以清热凉血，可袪瘀止痛.

苦菜啊！味苦性凉，能治病。
苦菜啊！嫩根和叶，可食用。
它是我们山里人爱吃的野菜，
细品其味，苦而香醇；
它为人们健康长寿立下丰功。