开学已经有一阵了，寒假那些微笑，那些欢乐，那些温馨，那些坚持，已然是昨夜星辰昨夜风，不经意间，会在我们的记忆中留下痕迹。粗略盘点，“双减”背景下的虎年寒假，呈现出这样一些特点：
胡睿扬供稿（初2007班）
殷庞福供稿（初2007班）
容子栋等供稿（初2002班）
吴宇桐供稿（初2007班）
蒋紫萱供稿（初2002班）
张浩毅供稿（初2002班）
周小敏供稿（初2002班）
欧阳晨曦供稿（初2002班）
彭予晗供稿（初2002班）
张雅婷供稿（初2007班）
胡睿扬供稿（初2007班）
贺明高供稿（初2007班）
颜可欣供稿（初2007班）
李剑锋供稿（初2002班）
李雅涵供稿（初2002班）
我为家人烹佳肴
薛惠君（初2002班）
新年到，真热闹，我为家人烹佳肴。接着就让我来描绘一下我做的菜——花菜炒肉。
最开始当然是准备工作，将花菜洗净，切成小块；准备好五花肉、蒜叶（也可以放芹菜）还有干辣椒。接着将锅洗净，开火烧干锅中的水（如果不烧干放油，油会炸的），然后放入引油加入少量的五花肉，引出肉中的油（可用来炒接下来的花菜）放入备好的干辣椒炒出其中的香味便行。接着放入这道菜的主角——花菜，将它放在锅里翻炒，等到5分熟时加入2小勺盐，继续翻炒，观察花菜的颜色的变化，等到大约7分熟的样子加入蒜叶翻炒。可以尝尝菜，判断是否可以出锅。最后就是在出锅前加入一些生抽，使它与花菜充分混合就可以关火出锅了。
整道菜的制作过程并不难，只要用心做就可以成功，不过还是要注意安全。我的这份菜端上餐桌，也受到了大家的好评。
张雅婷供稿（初2007班）
肖伟鑫供稿（初2007班）
胡睿扬供稿（初2007班）
吴羚智供稿（初2007班）
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