为什么榨汁能提供原始能量

一切都很有品位

我毫不夸张地说，新鲜提取的果汁是身体和心灵的液体黄金。每次你喝一杯，几分钟内你就会开始感觉到“活的”美好在你的身体系统中流动。在赞美新鲜提取的果汁时，很难知道该停在哪里;它们真的很好。你在家做的果汁的味道和你在商店里看到的瓶子、纸盒和罐头里的“无酶”果汁的味道完全不同。

如果你以为自己喝过一瓶菠萝汁就尝过了，那么当你自己做菠萝汁时，你就会享受到一种绝妙的享受。

它口感丰富，奶香浓郁，几乎类似于吉尼斯黑啤酒。即使是蔬菜汁，只要制作方法正确，尝起来也非常美味。

问题是，大多数人从来没有尝过新鲜榨汁蔬菜中浓郁、奶油状、甜美的阳光。大多数人喝过的蔬菜汁只有胡萝卜，而且胡萝卜汁通常是经过热处理的瓶装蔬菜汁，而不是你自己做的那种漂亮的蔬菜汁。说到蔬菜汁，这一想法比其他任何东西都令人反感。我承认，大多数听起来确实很糟糕!最重要的是，人们常常不知道自己在做什么。他们拿起一台榨汁机，读到菠菜和黄瓜汁对你有好处，就榨汁，喝一口，吐出来——然后榨汁机就再也见不到阳光了。即使是我的味蕾，如果我只喝菠菜和黄瓜汁，我也会把它吐出来，因为从味道上来说，它糟透了!但如果你只是简单地加入一点新鲜提取的苹果菠萝汁、一小撮生姜和一点酸橙，你就能从新鲜提取的绿色果汁中得到所有提神的好处，而且没有任何糟糕的味道。事实上，你品尝到的只是一种浓郁、甜美和奶油味的饮料。

我倾向于吃水果，喝蔬菜。别误会，我也吃很多蔬菜;但无论什么时候我做果汁，你都可以加菠菜、西兰花、芹菜和黄瓜之类的东西，当然还有一些苹果、菠萝或胡萝卜来增加甜味。最初是榨汁蔬菜，而不是榨汁水果，让我进入榨汁行业。那时候我一点健康的东西都不吃。我不会碰花椰菜。但自从我第一次品尝到浓郁、甜美、奶油状的蔬菜汁——由芹菜、黄瓜、苹果和菠菜混合而成——我就迷上了。我发现了一种不用吃蔬菜就能把蔬菜吃进身体的方法——这对我来说已经足够好了!从那以后，我改变了很多方面的饮食习惯，现在我喜欢吃蔬菜，比如西兰花。

尽管我喜欢吃蔬菜，但液体形式的“生”营养的力量是无与伦比的。当你开始加热蔬菜时，你马上就开始破坏里面的“生命”酶。

这并不意味着蒸蔬菜不好，但液态的“活”营养物质的酶含量最高。

因为机器已经提取出了汁液，你可以保证每一滴液体都能到达你身体的某些部位，而你经常吃的蔬菜无法到达。再次强调，这并不意味着你不应该吃新鲜蒸熟的蔬菜，因为我们需要纤维，而且没有比水果和蔬菜更富含纤维的食物了。这只是意味着生果汁也需要发挥作用。你要找的是生的绿汁，能起到最大的作用。

绿色蔬菜含有一种叫做叶绿素的物质。著名的研究科学家E Bircher将叶绿素描述为“浓缩的阳光”，在某种程度上，这正是它的本质——阳光能量被集中在植物的纤维中。这种液体阳光可以改善心脏、血管系统、肠道、子宫和肺的功能;它能清洁血液和肝脏，排毒，帮助增强免疫系统，降低高血压——这只是已知的。这就是为什么你会发现蔬菜汁在14天计划中占很大比重。在你尝试之前不要批评它们。

即使蔬菜汁尝起来很恶心，考虑到它们在减肥、能量和整体健康方面给我个人带来的惊人变化，我也会捏着鼻子把它倒下去。幸运的是，它们的味道确实不可思议，现在我甚至喜欢那些我最初觉得有点奇怪的味道。

为什么榨汁能提供原始能量

为了进一步理解为什么榨汁如此强大，我们需要更详细地研究消化过程。人体消耗能量最大的过程之一是食物的消化、同化和消除;或者更准确地说，是对错误种类食物的消化、同化和消除。事实上，你甚至可以说，试图将不充足的食物转化为可用的身体燃料并消除废物的过程是身体可以经历的最消耗能量的过程。如果有疑问，让我问你几个问题:

你是否曾经在吃完一顿煮熟和加工过的食物后感到疲惫?

你是否曾在吃完一串葡萄后感到疲倦?

自然界的所有食物或多或少都被植物预消化了，它们都含有消化酶，让身体几乎没有什么工作要做。

这就是为什么你可以想吃多少橘子就吃多少，但却不会犯困，而一大碗意大利面会让你进入“打盹”状态。值得注意的是，当你过量食用变性食物以至于很快就睡着了，你并不是在“打盹”，而是处于昏迷状态!这听起来可能很可怕，但当你在吃完厚厚的食物后打瞌睡时，身体没有足够的能量让你同时保持清醒和活着。

为了让身体把这堆半死的“食物”转化成某种可用的身体燃料，并提取它产生的废物，它需要能量——而且是大量的能量。为此，该机构将关闭所有与当前工作无关的“部门”。这就是为什么视力、听力和意识通常是最先消失的——这样一来，所有的身体运动(除了呼吸)也会停止。这意味着身体可以利用所有可用的资源来处理刚刚堆积起来的大量变性的、通常是无水的食物。整个消化、同化和消除的过程可能需要几个小时、几天、几个月，甚至几年。事实上，在许多情况下，这一过程从未完全发生过。

我们都是屎!

你有超过30英尺的肠道，为正确的食物而设计。即使从图片上看，也很难知道小肠和大肠中有多少曲折和口袋。在这些“口袋”里，你会发现一些几天前、几个月前甚至几年前吃过的难以消化的剩饭。

当你每天都摄入变性食物时，身体不能有效地处理它们，而且经常会在结肠中留下未消化的部分。事实上，多年来，许多人的肠道系统都堵塞了，以至于他们的结肠可能会积聚废物，这些废物逐渐变硬并粘附在肠壁上，将6厘米宽的隧道缩小到只有几毫米宽。所以这种情况有时就像把西瓜塞进薄荷糖里一样!

这意味着我们的内置“榨汁器”——我们从出生起就拥有的那个，旨在从大自然的食物纤维中提取果汁来养活我们——不再有效了。这就是榨汁如此美妙的原因。当你把生水果和蔬菜放入人造榨汁器时，你已经有效地完成了身体的工作。你已经跳过了消化过程，这个过程比其他任何过程都要消耗更多的能量，并且以最快的方式有效地为你的细胞提供了原始的、活的营养物质。