我小时候家家都穷，买肉还得用肉票。
那时候馋啊，一群小孩出去玩，但凡逮到点活物，一定会有人问，这玩意能吃吗？
这种灵魂拷问很容易引起共鸣，为了得到答案，我们就会生起一堆火，把逮到的东西一一烤熟了尝尝。
这其中包括了鱼、蛇、青蛙、蜻蜓……耗子也烤过，但是没人敢吃，大家怕得鼠疫。
而最受欢迎的莫过于蚂蚱了。
论味道，其实蜻蜓最鲜最甜，吃着有点像螃蟹钳子里的肉，可惜只有胸肌那么一点肉，吃不过瘾。
蚂蚱的味道没那么鲜甜，但是更香，关键是可食部分大，而且好捉，串串儿烤了供得上一群人吃。
这玩意香到什么程度呢？
几乎我们每次在外面烤，路过的人都会被吸引过来，问我们烤的什么这么香？
在这种美味的诱惑下，没过多久那些原本打死也不吃的人很快也开荤了，然后纷纷表示，真香。
所以你说老百姓宁可饿死也不吃蝗虫？
这事根本说不通，我们没饿死的都吃。
所以中国古代闹蝗灾的实际情况是，老百姓不但吃蝗虫，而且还吃出了花样。
烤着吃，炸着吃，炒着吃，晾干了吃……甚至还有人晾干之后，磨成粉，掺在面里烙饼吃。
当然了，吃蝗虫虽然不算稀奇，但确实也有很多不吃的人。
一种是觉得这玩意是虫子，看着就恶心，所以不吃。
另一种就有点迷信了，认为这玩意有神仙罩着，怕得罪了神明不敢吃。
不过吃的人吃归吃，但终究不会把它当成个正经菜。
就有点像内陆人也爱吃海鲜，但偶尔尝尝鲜还行，没人把它当家常菜，更不可能成为下饭菜。
为啥不能当家常菜呢？
刨除抵触虫子的心理因素外，这玩意的供给也不稳定。
就夏天那几个月里有，而且时多时少，平时一只只捉也费事，自然上不了日常菜谱。
你以为闹蝗灾的时候就能管够了？
想得美。
人家蝗虫是飞行部队，流窜作案，别看来的时候铺天盖地，可一来就是几十亿只啊，几十亩地半天就吃完了。
吃完了人家还留在你这干嘛？
扑棱扑棱翅膀就飞走了，去吃下一片儿了。
就算你好这口，留给你的时间也不多，来一波基本就半天时间。
当然前后可能会有几波，你没准可以吃三四天。
但品质可不保障，先头部队和后续部队个头都太小，吃着也不过瘾，就中间几天的个头大，能让你吃爽。
你说这么两天多抓一些屯着？
这玩意放家里隔夜就死了，第二天就臭了，你怎么屯？
当然了，如果你实在瘾大，倒也不是没办法，古人也有把蝗虫晾晒成干的。
如果瘾再大点还可以把蝗虫干磨成面，跟别的粮食混在一起补充蛋白质。
但这么大瘾头的毕竟是极少数，蝗灾基本是在夏天，那时候家里还有余粮，一般人家也犯不着跟它死磕。
不过很多人可能不知道，蝗灾一般都不止一年，只要遭灾，一次就会延续三四年，秋天死绝了，夏天又繁殖出一批新的。
第一年有余粮的时候用不着使劲吃蝗虫，第二年没有余粮了会不会使劲吃呢？
也不会。
第一年遭了灾，来年春天家里一般就没有余粮了，这个时候就叫“青黄不接”。
等不到蝗虫出来，人就已经饿得不行了，只能外出讨饭。
大家都去讨饭了，自然也就没人再有心思琢磨吃蝗虫了。
还有说蝗虫聚集之后会发生变化，体内产生毒素？
这个也得看品种，中国主要是亚洲飞蝗和东亚飞蝗，这两种就算有毒，毒性也不大，只要不是大量生吃是吃不死人的。
所以这一点可阻止不了吃货。
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