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茶山笔记||:有机第一天

        这是光照人有机茶举办的第二期学习体验班,我有幸可以参加,还带了30年的闺蜜(有人定义闺蜜就是SOULMATE,我同意。瞧她刚从西藏、泸沽湖跋涉回来,听说有好茶喝立即马不停蹄地从南京飞了过来。)

        其实旅途都是疲累的,这期学员(30多个)从四面八方慕名而来,在厦门光照人公司总部集合后,再坐2个多小时中巴,到达茶山已经傍晚6点多钟(漳州市华安县岱山村)。雷龙总经理讲他们创业的时候过来要开5个多小时车,而且起初是没有路的,这座山中之山十几年前几乎可以称为荒郊野岭,他们硬是劈开一条山路,后来修了一条4米宽的泥巴路,上下山靠的是三轮车和摩托车,每次绕山经过比较陡峭的悬崖路段需要极大的勇气。直到2014年,他们终于建成现在这条从山下村庄一直开上来的标准公路。

       进入光照人茶山领地,就开始见到各种名贵树种(对植物有兴趣的人一定要来这里采风),当周围的山都在你的脚下时,就到了光照人茶园接待中心。一下车,疲劳顿时烟消云散,人变得神清气爽,虽然是阴天,但一点也不压抑,你感受到的是一种南方的滋润。木欣欣以向荣,泉涓涓而始流。

       等不急去房间,首先陪闺蜜坐下来享受一盏清茗,DARREN已经是N次来了,作为主泡带我们品尝一款QX2980的清香型铁观音。一种自然而馥郁的清香沁入心脾,满口甘香,10泡之后,DARREN加入几粒铁观音花,茶汤变得别有一番滋味。闺蜜此前没有听说过铁观音花,因为按常规茶的种植方法茶树是没法开花的,听到铁观音花如此多的妙处只叹奇妙。

       此时,窗外山色呈现出一种纯净的蓝,“蓝调时间!”闺蜜的描述实在精准,我找不出更好的词来表达眼前的景色以及这种曼妙所带来的愉悦。

        晚餐是令人期待的有机大餐,都是茶园自己种的菜,玉米汤的那种清甜,豆角我吃了很多,那真是好多年没有吃过这么耐人回味的味道了,空心菜的清水出芙蓉也令我爱不释箸......

        晚上,雷龙总给我们开讲第一课——光照人介绍、行业介绍以及公司未来构想。印象很深的是,经过十几年的有机耕耘和积累,光照人茶园的土壤已经非常肥沃,进入生态良性循环和收获佳境。事实证明:有机种植丝毫不会减产,反而是高产,不打农药反而没有病虫害,而且现在一年只需施一次肥了。

        见过鸟妈妈教小鸟学飞吗?见过一群野鸡飞起来吗?带着你的爱来欣赏大自然吧。有机农业不只是不施化肥不打农药,你还需要学会公平公正原则,学会给予大自然关爱原则,包括对待一草一木,你也要学会尊重动物的生命权和它们本该有的福利。

        “农者,天下之大本”,“有机生活可以拯救地球”。光照人——传递健康、幸福、希望之光的使者,屡次应邀参加世界有机大会,正在践行有机销售——销售一种健康的生活方式,一种有机的价值观。

        “茶是必需品”,“茶是生命之药”,原来,如果只把茶当作一种寻常饮品,那可以说是暴殄天物。但是,请你种植、加工、销售、消费有机茶!

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