癌症是一组可影响身体任何部位的多种疾病的通称，也称恶性肿瘤。癌症的特征是快速产生异常细胞，这些细胞超越其通道边界生长并可侵袭身体的毗邻部位和扩散到其他器官，这一过程被称为转移。虽然癌症很可怕，但并不必谈癌色变，除了先进科技发明的各种抗癌药物和手段，喝对茶也是一个很好的防治方法。
一、癌症发病原因：
癌症源自于一个单细胞。从一个正常细胞转变为一个肿瘤细胞要经过癌前病变发展为恶性肿瘤。这些变化是一个人的基因因素和三种外部因子（物理致癌物质如紫外线、电离辐射；化学致癌物质；生物致癌物质）之间相互作用的结果。此外，老龄化也是另一个基本因素，癌症发病率随年龄增长而显著升高，极可能是由于生命历程中特定癌症危险因素的积累，加上细胞修复能力正逐渐走下坡路）；另外，吸烟、饮酒、水果和蔬菜摄入量偏低、病毒感染、肥胖也是危险致病因素。
化学致癌过程有一个公认的三阶段说，即启动、促进和进展阶段，这个过程中阻断其中一个环节就可以抑制肿瘤产生。
二、茶黄素对癌症和肿瘤的防治机制和疗效：
1、研究表明，茶叶中的茶黄素类可以通过抑制色素P450的作用，将肿瘤遏制在起始阶段，通过抑制AP-1作用和促分裂原活化蛋白激酶的途径起到抑制癌细胞生长的作用，通过抑制生长因子受体阻断肿瘤的启动。
2、抗肿瘤转移。促进各种癌细胞的凋亡，抑制其增值和扩散。
3、清除自由基和过氧化机制。茶黄素可通过抑制氧化酶系与络合诱导氧化的金属离子途径达到抑制自由基产生的作用；抑制氧化酶并通过抑制氧化酶的合成途径起到抑制氧化酶的作用；茶黄素与诱导氧化的过度金属离子络合；除了直接清除自由基或抑制自由基的产生，还能通过激活机体自身的自由基清除机制而增强抗氧化效果。
茶黄素的卓越功效源于其独特的结构。
三、茶多酚对癌症和肿瘤的防治机制：
研究发现茶叶中的主要成分茶多酚在癌细胞的各个时期均对其具有抑制作用。1、茶多酚在起始阶段抑制肿瘤的发生，对突变热点的保护，减少突变的产生从而降低了癌的启动倾向。
2、对肿瘤细胞的转录和生长因子的抑制。
3、进展期（从一个癌细胞开始发展成病灶），对癌细胞不同于正常细胞的性质的抑制或使癌细胞的无限制生长终止而凋亡。
4、抑制基质金属蛋白酶活性防止细胞转移；调控致癌物代谢途径。
5、清除自由基和抗氧化机制。实验表明，绿茶和红茶对超氧阴离子自由基的抗氧化活性比供试的21种蔬菜水果要高出许多倍。
大量的试验研究和流行病学研究显示，茶多酚具有许多生物活性和药理效应，如抗突变、抗肿瘤、抗炎、抗病毒及清除自由基和抗氧化等作用。最为经典的调查报告是“广岛现象”，侥幸无恙的只有三种人：茶农、茶商、茶癖者。
（光照人有机茶园实景）
茶解百毒，治百病，了解茶叶历史的人不会觉得这句话有夸张之嫌。光照人有机茶创始人林芳本人就是科班医生出身，也是茶疗见证者，惠己及人，十几年来通过持守种植有机茶和茶疗实践，帮助越来越多的人走出了阴霾。
负面消息不绝于耳的当下，在福建漳州华安的一个山头（岱山），还有人持守着这样一方净土，还有一群值得消费者去信任和跟随的人，实属宝贵。建议常年喝茶或珍爱生命的人们都不妨去茶园考察、体验光照人有机茶疗。
另外，光照人还推出有机茶粉，让没有时间泡茶的人可以简化喝茶程序，又可以百分百吸收其有效成分，茶疗事半功倍。
（参考书：中国出版集团“茶文化学系列教材”《茶与健康》，相关实验数据参阅该书93~111页）
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