很多人都不太了解，为什么去医院看病，伸伸舌头医生便能看出大概问题，着手开方。那么，他们看舌都看什么呢。
为什么看病要看舌？因为舌与脏腑、经络、气血、津液有着密切的联系。
我们将伸出舌头能看到的部分称为舌体，中医里将舌头的前端称为舌尖，舌体的中部称为舌中，舌体的后部称为舌根，舌体的两侧称为舌边。
舌尖多反映心肺的病变，舌中多反映脾胃的病变，舌根反映肾的病变，舌两边跟肝胆有关。
了解了舌头的相应脏腑分布，接下来，就是看舌了。
首先，看舌象，主要是观察舌质和舌苔。
舌质
舌质，又称舌体，也就是指舌的肌肉脉络组织，为脏腑气血所荣注。望舌质主要看舌的颜色、形质和动态，来判断脏腑的虚实，气血是否充盛。
一般分为淡白，淡红，红，绛红、青紫。
淡红舌，比红色淡一点，淡红色一般见于正常人。
红舌，一般是体内有热。如舌尖很红，多为心火，如果是舌两边红，说明有肝胆有热。
淡白舌，比正常舌色更淡一些，见于气血虚、或者阳虚的人。更严重的白舌又叫枯白舌，即舌几乎无血色，这种舌比较少见，如果出现，常常提示病情很重。
绛舌，较红色颜色更深的，多由红舌进一步发展而来，提示体内热邪更重。绛色越深，说明热邪越重。
包括老嫩、胖瘦、点刺、裂纹、齿痕舌
常见的有：舌淡胖大，常因脾胃阳虚，体内湿邪停滞。舌红胖大者，多因体内湿热、痰热较重所致。齿痕舌，即舌体边缘有牙齿压迫的痕迹，多为脾虚或者湿重。
舌苔
舌苔是指舌面上附着的一层苔状物。中医认为，舌苔是脾胃之气蒸化胃中食物上泛于舌面而产生。望舌苔主要看苔的颜色，厚腻，干薄等情况。
正常的舌苔，一般是薄白均匀，干湿适中，舌面的中部和根部稍厚。
舌苔也有三种颜色，白苔、黄苔、灰黑苔。
白苔，可见于正常人，有寒湿的人也会出现白苔。若苔薄白，说明病情比较轻，体内邪气不重。
黄苔，说明体内有热，邪热熏于舌，舌苔便呈现黄色，苔色越黄，说明体内热越重。根据脏腑定位，如舌尖苔黄，为热在心肺；舌中苔黄，为热在胃肠；舌根苔黄，为热在下焦肾；舌边苔黄，为肝胆有热。
生活中，常常可见到黄腻苔，多为湿热或者痰热所致。饮食积滞，也可见到厚腻苔。
灰黑苔比较少见，提示病情比较危重，黑色越深，病情越重。
另外，若苔很干有裂纹，说明体内有火，灼伤了津液。
若舌苔出现剥落，在舌中多为胃阴不足，在舌根多为肾阴虚等。
《医门棒喝》有言;"观舌本可验其阴阳虚实，审苔垢即知其邪之寒热浅深也"。这也是为医生们看病开方为什么要看舌头的原因了。
在诊病过程中，望舌很重要，某些内脏病变可以在舌象上反映出来，但也并不是绝对的，舌象也会受到外界因素的影响，如刚刚吃完饭，喝饮料、药物等会影响到舌色的变化，所以还需要结合其他症状综合分析。
