前一天没有吃到的赵家面馆，一早起来就热气腾腾，人满为患，长鱼、里脊、腰花、蝴蝶，各种各样的食材都非常新鲜，锅盖面走起！
老板说，早餐要吃汤面，好大的碗，我觉得吃这么一大碗面当早餐，中午都可以不吃了，老板记忆力很好，点单全靠口述，完全不会错，不会乱。
吃了这么多块肴肉，我觉得老赵面馆的肴肉比较软烂，也更香一点。
卖相并不好的斩肉，哈哈，就是 狮子 头，因为不是绞的肉馅，而是用刀剁出来的，所以是斩肉，第一次买了一个，一尝，软烂，肉香，咸鲜，回甘，然后就又买了一个。
肥肠长鱼面，肥肠这种东西，还是让人欲罢不能呀，到南方怎么能不好好的品味长鱼呢，锅盖面的味道，绝对可以排第一了，我觉得是 镇江 锅盖面的代表。
因为还有第二顿早餐，所以只点了两碗锅盖面，另一碗是肥肠牛肚面，牛肚更有嚼劲，更入味，香！
吃完了锅盖面，我们决定步行来到宴春酒楼吃早茶，这样可以稍稍消化一下锅盖面，宴春酒楼， 江南 四春之一，代表是 镇江 早茶，和 广东 早茶不是一个风格，老字号，但也有老字号的通病，服务不好，吃的是名气，味道呢，因为没有对比，其实不好说，因为来的早，加之不是过节放假，所以人不多，环境还是老店的样子。
大煮干丝，吃的是刀工，没有什么特别，但是到这里不吃干丝总觉得差点东西
肴肉，出现了很多次了，也是因为没有味觉记忆，在尽量对比，过于瘦了，而且冰的有些凉，不如老赵家。
千层油糕，甜品之一，甜丝丝，不难吃，但不知道应该是什么味道。
蟹黄包，我没吃，老婆和朋友尝了一下，评价不是很高，看来这个东西确实不是很好吃。
三丁包，这个是第一次吃，面很松软，馅料鲜甜，我觉得还是不错的，但是朋友说不如 扬州 的冶春，这也是我为什么两天的行程还去了趟 扬州 的原因
三丁包馅有点小，鸡丁、肉丁、笋丁做的馅料，故称三丁包
哈哈哈，赤豆桂花糊，我真的喜欢南方这种甜甜的，黏黏的饮品，看见了就走不动
还有这碗酒酿元宵，先干为敬，哈哈哈！
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