如何鉴别桉树精油的真伪优劣？你真的知道吗？

被称为“缺德树”的桉树一直被误解了！桉树其实是一种用途广泛、经济价值极高的优良树种，树干可用于制浆造纸和作为建筑、矿桥、人造板等木材用料，皮和叶可用作医药材料治疗腹泻、发烧、牙痛等疾病，还可生产精油、柠檬醛和桉叶醇等。

图：蓝桉和多苞桉树

桉树油具有良好的抗菌和杀菌特性，被广泛用作除臭剂、除虫剂、止咳剂、肥皂、牙膏、香水、糖果等的香精原料。近年来，随着无抗饲料和养殖的发展，桉树精油在畜牧业的应用也越来越广泛，并作为饲料添加剂被收录在欧盟饲料添加剂认证目录中。

在当前原料价格疯狂、市场复杂多变的形势下，饲料企业和养殖场必须选择优质原料，才能真正降低风险和成本、提高效率和效益。目前国内市场上的桉树精油产品很多，品质和效果也千差万别，采购原料时该如何鉴别桉树精油的真伪和优劣呢？

1、 看价格。桉树精油主要采用蒸馏法提取，就最常见的蓝桉来说，一般100公斤的鲜叶可提炼出1~2公斤精油，所以真正的桉树精油价格不会太便宜，进口的价格会更高，是否真的桉树精油看价格就不言而喻了。

2、 闻味道。纯正的桉树精油都有一种柔和醇正的自然植物的芳香气味（虽然不一定好闻），因为是100%从桉树叶中蒸馏萃取的。而香精调配的桉树精油会有化学物质的刺鼻气味。纯桉树精油刚入鼻时味道不是很冲，但有回味，到后脑时会有一种旷野的感觉。每个人对他的感觉也不尽相同，它的前味、中味、后味各不相同。

3、 看外观。从鲜叶中提取的纯桉树精油会带有原本植物的特有颜色，蓝桉提取的精油一般是几乎无色的淡黄色，小叶多苞桉提取的精油则色泽微黄，感官上较为浓稠、扩散慢。还可放置在透明容器中摇晃看泡沫，纯桉树油泡沫扩散很快，如果有化学成分或是不纯的精油，泡沫扩散慢甚至很久不散。

蓝桉精油：透明色

多苞桉精油：淡黄色

4、 看产地。萃取精油的桉树，会因产地、种属不同而品质有差异。土地的质量、气温、湿度和种植的水准、收成的时间和处理的方法等，都直接影响到其精油品质的优劣，所以选择桉树精油时应该注意其产地。

蓝桉、柠檬桉、多苞桉是用来提取桉叶油的主要品种。

蓝桉叶子和幼枝均可用来蒸油，含油量占鲜叶重0.75－1.5%，采叶蒸油时间以4－9月为宜，平均出油率在1－1.7%，桉叶油中桉叶油素含量占63－73%。

柠檬桉叶子和嫩枝的精油含量占0.5－0.75%，别的含油量可达1－1.5%，最高单株的出油率可达2%。柠檬桉叶油的化学成分主要是香茅醛，一般占65－85%。

多苞桉鲜叶的精油含量占2%左右，桉叶油中桉叶油素含量占80-90%，同时富含单萜烯、倍半萜烯、醇、酯、醛、酮等多种天然活性成分，体内外抗菌、驱虫、抗氧化等效果极佳，是质地佳的桉树精油。