被称为“缺德树”的桉树一直被误解了!桉树其实是一种用途广泛、经济价值极高的优良树种,树干可用于制浆造纸和作为建筑、矿桥、人造板等木材用料,皮和叶可用作医药材料治疗腹泻、发烧、牙痛等疾病,还可生产精油、柠檬醛和桉叶醇等。
图:蓝桉和多苞桉树
桉树油具有良好的抗菌和杀菌特性,被广泛用作除臭剂、除虫剂、止咳剂、肥皂、牙膏、香水、糖果等的香精原料。近年来,随着无抗饲料和养殖的发展,桉树精油在畜牧业的应用也越来越广泛,并作为饲料添加剂被收录在欧盟饲料添加剂认证目录中。
在当前原料价格疯狂、市场复杂多变的形势下,饲料企业和养殖场必须选择优质原料,才能真正降低风险和成本、提高效率和效益。目前国内市场上的桉树精油产品很多,品质和效果也千差万别,采购原料时该如何鉴别桉树精油的真伪和优劣呢?
1、 看价格。桉树精油主要采用蒸馏法提取,就最常见的蓝桉来说,一般100公斤的鲜叶可提炼出1~2公斤精油,所以真正的桉树精油价格不会太便宜,进口的价格会更高,是否真的桉树精油看价格就不言而喻了。
2、 闻味道。纯正的桉树精油都有一种柔和醇正的自然植物的芳香气味(虽然不一定好闻),因为是100%从桉树叶中蒸馏萃取的。而香精调配的桉树精油会有化学物质的刺鼻气味。纯桉树精油刚入鼻时味道不是很冲,但有回味,到后脑时会有一种旷野的感觉。每个人对他的感觉也不尽相同,它的前味、中味、后味各不相同。
3、 看外观。从鲜叶中提取的纯桉树精油会带有原本植物的特有颜色,蓝桉提取的精油一般是几乎无色的淡黄色,小叶多苞桉提取的精油则色泽微黄,感官上较为浓稠、扩散慢。还可放置在透明容器中摇晃看泡沫,纯桉树油泡沫扩散很快,如果有化学成分或是不纯的精油,泡沫扩散慢甚至很久不散。
蓝桉精油:透明色
多苞桉精油:淡黄色
4、 看产地。萃取精油的桉树,会因产地、种属不同而品质有差异。土地的质量、气温、湿度和种植的水准、收成的时间和处理的方法等,都直接影响到其精油品质的优劣,所以选择桉树精油时应该注意其产地。
蓝桉、柠檬桉、多苞桉是用来提取桉叶油的主要品种。
蓝桉叶子和幼枝均可用来蒸油,含油量占鲜叶重0.75-1.5%,采叶蒸油时间以4-9月为宜,平均出油率在1-1.7%,桉叶油中桉叶油素含量占63-73%。
柠檬桉叶子和嫩枝的精油含量占0.5-0.75%,别的含油量可达1-1.5%,最高单株的出油率可达2%。柠檬桉叶油的化学成分主要是香茅醛,一般占65-85%。
多苞桉鲜叶的精油含量占2%左右,桉叶油中桉叶油素含量占80-90%,同时富含单萜烯、倍半萜烯、醇、酯、醛、酮等多种天然活性成分,体内外抗菌、驱虫、抗氧化等效果极佳,是质地佳的桉树精油。
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