胡椒改善内寒胃寒，上下焦脏腑失衡，你是哪种寒？

上个月，村里阿姨家的胡椒成熟收获啦，晒干后，我们就吃上了有史以来最正宗最新鲜的胡椒，磨粉放在汤面里，可真香。

那天晚上放p变多，我纳闷了下，今天吃了啥，就转头忘了，后面几天开始排痰，有鼻涕，我想着没积食，没受寒啊。

等再去复习本草备要时，才恍然大悟，胡椒能下气消痰。

刘承恩教授也说:“饮食胡椒后痰出痛快，鼻涕较多，是胡椒清除肺脏浊物所致。”

好调料是好药啊，海南胡椒也真是名不虚传。

《本草备要》记载:“胡椒，辛，热，纯阳。

暖胃快膈，下气消痰。治寒痰食积，肠滑冷痢，阴毒腹痛，胃寒吐水，牙齿浮热作痛，杀一切鱼肉鳖蕈毒。”

胡椒能够下气，也就是排废气，排肠胃肝脏的郁气浊气，俗称放屁。

放屁是人体调节气机和协调脏腑机能的一种外在表现。

如果这些废气浊气不放屁排出去，以后都是病，你看小孩子就放屁多，因为他阳气足健康，身体有能力排废气。（因疾病引起的屁多要看大夫）

接着说说寒，寒有胃寒，肾寒，肺寒等，亦有表寒，里寒，比如生姜去表寒，胡椒去胃寒，八角去肾寒……

所以，要区分对待寒。

有人天天吃很多姜，但是效果甚微，就可以转变一下思路，是不是不对你的症。

《本草备要》说:“八角，辛，热，补肾命门，治寒疝，入肾，膀胱，暖丹田，补命门，开胃下食，调中止呕，疗小肠冷气，㿗疝阴肿，干湿脚气。”

你看，到肾了，是不是不一样了。

茴香豆为什么是经典豆（八角又叫大茴香，茴香豆用的是八角），不仅仅因为孔乙己，更主要是茴香豆——补阳之豆，是食疗，是补肾暖丹田的，男女都要经常吃。

胡椒有白胡椒，黑胡椒，白色入肺，黑色入肾。

白胡椒改善中焦脾胃乃致上焦脏腑的失衡。

黑胡椒改善胃肠乃至于下焦脏腑的失衡。

凡有内寒者，中下焦脏腑失衡，虚寒者，选用白胡椒或者黑胡椒。

也就是如果吃了凉东西，胃寒，积食，消化不良，没有胃口，腿脚寒凉，都可以吃白胡椒或者黑胡椒。

它们真的很适合夏天，怪不得它们要在夏天成熟收获，是来让我们吃的。

放在汤里，面里，菜里，每天都吃点，适量吃。

如果内寒胃寒严重，多吃一点才有效果，但也不能吃太多，多了就热，就走气动火。

自己多体验，多感觉身体情况。

胡椒一定要现吃现磨粉，用胡椒研磨瓶，转动就出粉末了，放在汤面里，真有画龙点睛之效。

最后，一定要密封保存，胡椒芳香化浊，挥发性强，正因为挥发强，才可以渗透内脏之中，调理脏腑。

所以，密封存放是重要环节，我是放在密封瓶里。

村里阿姨家的胡椒种的不多，也没有农药化肥除草剂，采摘后溪水浸泡去皮，太阳晒干，需要的朋友拍哈，还有包装也简陋。

然后胡椒有股特殊味道，有的人可能不习惯，但是磨粉出来就很香了，一定要现吃现磨噢，否则会错失香味，美味啦。

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