《青烟录》成书于清乾隆年间，作者王沂，史上资料不详，马慧裕作序。
马慧裕为乾隆三十六年进士，历吏部主事，镇江、苏州、扬州知府、陕西、河南等省按察使、布政使等，官至礼部尚书。工山水，书法右军（王羲之），曾集《兰亭序》、《圣教序》等帖为联，在文学上有《续集兰亭》、《河干诗钞》行刊于世。
马慧裕为王沂友人，在《青烟录》序中写道：并州王子以诸生，精医术，，尤爱黄老之学。夫儒者，功名声望非无可传者，乃独沾沾于千亩香林，岂其深有得于清净无为之旨。
王沂认为香与人一样，不可太浓，浓便近重浊；不可太甜，甜便近浅俗；不可轻，轻则漂浮；不可燥，燥则粗鄙。来时纾缓如水波漫漫，不知自何处起，醇厚温和，似乎与人同立；去时舒缓安稳，余香袅袅，若有若无，这样的香才是清雅的典范。
《青烟录》中还写道：“气之芬者，诸香为上，花次之，果品又次之，何也？香，清轻者为体者也，花兼色，果兼味，兼则夺，夺则不纯。”
王沂将香作比，谓之“当是孤山之琴鹤化身，当是漆园之蝴蝶化身，当是藐姑射之冰雪化身，当是极乐国之莲花化身”，可见香之幽雅缥缈、清冷高洁。以此不难理解，为何焚香、品香有凝神修身之功效。
《青烟录》目前的发行本以《四库未收书辑刊》影印的嘉庆十年（1805）刻本《青烟录》为底本，选取了内容轻松有趣的一、二、七卷，以有关香、香料和焚香器物的奇闻雅事为主，对香进行了细致的研究和记叙。
《青烟录》成书于清代中期，在考据内容上集前人之精粹，加诸清代前期通商过程中对香料的进一步认识，又辅以作者的感想议论，踵事增华，也是香学史上很重要的一环。
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