“不是花中更爱菊，此花开尽更无花”，秋天一到，就到了赏菊的时节，菊花作为花中四君子之一，向来以高风亮节、坚贞挺拔为文人骚客所喜爱。菊花不仅可以作为一种观赏植物，还可以作为药食服用，深受大家喜爱。
菊花在日常生活中最常用的还是做花茶。去咖啡店里，有菊花茶，去餐厅，有菊花茶，去KTV有菊花茶，去茶馆更不用说了，很多女人的保温杯里泡的都是菊花茶。不知从什么时候起，菊花茶已经成为养生茶风靡全国，可是，你真的了解菊花茶吗？
杭白菊
事实上菊花茶不是人人都可以喝的，菊花性子寒凉，天天喝菊花茶会伤害你的脾胃，会伤害你的阳气。这篇文章我们就来好好介绍一下菊花，它究竟适合什么人，又该怎么用。
菊性味甘、苦，微寒，归肺、肝经，有散风清热、平肝明目、清热解毒作用，用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、疮痈肿毒等症。
菊花可以调理风热感冒。菊花性寒凉，可以疏风散热，可以清热解毒。菊花是花叶类药，花叶类药都有疏散风热的作用，因为菊花是寒凉的，寒凉的药物治疗热证。
当风热袭肺的时候，会导致风热感冒，咳嗽，痰黄，咽干口渴，流黄鼻涕，头重，这个时候就可以用菊花了。调理风热感冒最著名的方子桑菊饮，里面最主要的就是菊花。
桑菊饮配方：桑叶15克，薄荷5克，菊花6克，杏仁12克，连翘10克，桔梗16克，芦根12克，甘草5克。每日一剂煎服，可发散风热，润肺止咳。
菊花还可以缓解高血压。高血压的主要症状，就是头痛、头晕、目眩，中医认为高血压很大一部分是肝阳上亢导致的。
黄菊
随着年龄增高，人体肝阴逐渐减少，肝阳就会变得亢盛，阳主升、主动、主热，阳热随着肝的经脉上冲到头脑，人就会头晕、目眩、头痛、脸红。
菊花在秋天盛开，而秋天在五行中属于金。在所有的植物中，菊花秋金之气可以说是最完足的。肝在五行属于木，金能克木，借菊花的秋金之气，可以压制住肝阳上升，所以能平肝，治头晕目眩。头晕目眩改善了，血压一定会慢慢降下来。
同样的道理，菊花煮水熏眼睛或是与枸杞搭配泡茶喝，都能改善肝血不足导致的眼睛发红、发痒、干涩等问题。
野菊花
菊花种类比较多，市面上常见的有三种菊花，一种是白菊，一种是黄菊，还有一种是野菊花，很小很小的那种。
从寒凉角度来说，白菊寒凉程度最轻，清肝明目效果最好，与枸杞最搭。黄菊疏风散热最好，风热感冒用黄菊。至于野菊花是大寒之物，清热解毒效果最强，不可常用。
【注意事项】孕妇、气虚胃寒，食少泄泻者慎用。
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