在中医里大家经常会听到经方这个词，许多人顾名思义认为经方就是经典的药方，其实在狭义的情况下，经方特指《伤寒论》和《金匮要略》中的377首方剂。中医界目前公认的经方，主要就是指《伤寒论》和《金匮要略》的方子。
《伤寒论》经方组方谨严，配比合理，药简力专，出神入化，方证病机针对性强，思路缜密而又圆机活法，久经临证考验而疗效不衰，且经得起临床重复验证，是足堪师法的千古名方。今天我们要介绍的就是甘草汤、桔梗汤、猪肤汤。
明朝御医盛寅早晨进入御药房，突然感到头疼晕眩，其他御医见状都不知所措，因为他们不知道盛寅得了什么病，不敢贸然开药。当时一个江湖郎中听说此事后，毛遂自荐只用一味药就让盛寅恢复了，这味药就是甘草。
当时盛寅因为没吃早饭胃气虚，再到御药房受百药熏蒸，一下就难受了，而甘草可清热解毒、“解百药之毒”、调和诸药。
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《神农本草经》中将甘草称为美草和蜜甘，李时珍在《本草纲目》中还把甘草称为“良相”，是中医药方里使用频率最高的药物之一。
甘草分为生甘草和炙甘草，生甘草可清热解毒，除了药毒之外，还可解人体之毒，比如上火导致的咽喉肿痛、口腔溃疡、脸上长痘、眼睛红肿热痛等；炙甘草除了清热解毒之外，还有健脾益气的功效。
甘草汤可治疗伴有咽干、心烦、小便黄等热象的咽喉疼痛。
【甘草汤】
取生甘草3到6克，煎煮或用开水冲泡做代茶饮即可。如果体内火热毒性较大，甘草也可加到9克。
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咽喉疼痛，同时伴有异物感，嗓子像被痰堵住一样，这种情况可以用桔梗汤来治疗。桔梗性平，归肺经，可化痰排脓，甘草可清热解毒，二者搭配可用于治疗有异物感的咽喉疼痛。
【桔梗汤】
10克桔梗加上10克甘草，煎煮或是开水泡做代茶饮均可，服用时缓缓咽下效果更佳。
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中医称声音嘶哑为金破不鸣，是由于肺阴不足导致的。同时，肾属水、肺属金，金水相生、肺肾相生，肺阴不足的根源在于肾阴不足。
猪肤汤中，猪皮滋补肺肾，蜂蜜滋阴润肠、清火除烦，炒米粉可健脾补气，整个食疗方既养肺阴，也滋肾阴，可用于治疗咽喉疼痛、声音嘶哑。
【猪肤汤】
准备500克左右的猪皮加2000毫升的清水熬制。
先大火烧开，再小火炖煮，等水减半时将猪皮捞出；剩下的水中加入90克炒米粉和90克蜂蜜，继续熬至浓稠。
放凉后凝固成冻，置于冰箱内储存。使用时取出适量，用温开水化开饮用即可。
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