重阳节的菊花
民俗专家:在中国古代,菊花对于重阳节有着非常重要的意义,重阳节俗的重要组成部分,民间有“无菊不成节”的说法,民间举办大型菊展也多在重阳举行,赏菊也就成了重阳节习俗的组成部分。
古代诗词:中国是菊花的故乡,自古培种菊花就很普遍。菊花通常在九月开放,有“九月菊”之称。《吕氏春秋》讲秋季的特征是菊花有黄,东汉《四民月令》又说九月采菊,所以菊花成了九月的标志,也就成了重阳的象征。王维有“无穷菊花节”之句,可知重阳节又称“菊花节”。苏轼更是留下了“菊花开处乃重阳”的佳句。
菊花功能: 菊花在重阳节最重要的功能是饮用。早在春秋时代,屈原笔下就有“夕餐秋菊之落英”之句,即服食秋菊花瓣。汉代出现菊花酒,它被看做是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。直到明清,饮菊花酒依然盛行。“用现代医学的观点来看,菊花酒可明目、治头晕、降血压、补肝气、安肠胃等。”
观赏: 除饮用之外,菊花还是重阳节必不可少的观赏之物。陶渊明以“采菊东篱下,悠然见南山”的诗句名扬千古。在诗人云集的唐代,咏菊之作更是不胜枚举。菊花的品种繁多,五颜六色,而以黄为正,因而,我国不少地方又叫菊花为“黄花”,称重阳节为“黄花节”。清代以后,赏菊之习尤为盛行,虽不再限于九月九日,但仍然是在重阳节前后最为繁盛。
簪菊花:古时重阳节,人们还要簪菊花。同重阳节插茱萸一样,簪菊花也是为了避邪。“这是因为古人从菊花的药用功能联想到菊花的避邪功能,此俗一直传至明清。”
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