撰文：靳旭会
监审：范慧新
蒙牛（02319）在失去君乐宝之后，双千亿目标不改，依然展现了强劲的发展势头，2019年动作频频，持续加强国内工厂与牧场建设的同时加速布局国际化战略，海外业务发展迅猛。
百亿产业集群
2017年，蒙牛提出2020年实现“双千亿”的目标，即市值和销售额均突破千亿。
为能达成目标，补齐短板，蒙牛围绕自建工厂与并购奶源方向频繁出手，已经布局了多个项目。
9月11日，蒙牛与宁夏银川市人民政府签订了西北奶业全产业链高质量发展百亿产业集群项目战略合作框架协议。协议约定，蒙牛集团将投资 16 亿元，在灵武市临港产业区新建一座日处理奶量 2000 吨的高端乳制品加工厂。
9月9日，大庆市政府与蒙牛集团签订合作协议：蒙牛集团乳制品百亿产业集群项目正式落户大庆。
据了解，蒙牛集团（大庆）乳制品百亿产业集群项目主要包括乳品产业园（核心工厂）、奶源基地、配套产业三大板块，落地在大庆经济技术开发区。项目预计明年启动乳品产业园与标准化牧场建设，总投资规模15亿元以上，主要建设日处理鲜奶1500吨的高端液奶加工厂1座、5000头标准化牧场2个、3000头标准化观光牧场1个。
6 月 14 日，蒙牛西南高原特色奶业全产业链项目及云南陆良万头奶牛养殖项目开工仪式在云南省陆良县举行。同时，这也是蒙牛在全球的第61家现代化工厂。
该项目是蒙牛集团与曲靖市政府于2018年12月共同签署的《西南高原特色奶业全产业链项目战略框架协议》，开启了蒙牛集团以云南曲靖为“战略支点”，辐射中国西南、面向东南亚市场的重要战略布局，加速蒙牛的国际化进程。
据了解，蒙牛西南高原特色奶业全产业链项目位于云南省曲靖市陆良县工业园区青山片区，占地298亩，总投资10亿元，设计10条常温生产线，5条低温生产线，日产能1200吨，年产值30亿元，目前一期将上常温生产线4条，低温生产线4条，预计日产能624吨，年产值15亿元。
云南陆良万头奶牛养殖项目选址位于陆良县小百户镇、芳华镇、板桥镇，总投资6.5亿元，总牧场用地面积1350亩，全部达产后平均日产鲜奶150吨。
6月14日，蒙牛与唐山市政府签订了“深入合作打造百亿乳制品产业集群”战略框架协议。根据框架协议，蒙牛将围绕核心工厂、奶源基地、配套产业三大板块打造乳制品全产业链，产业集群产值可超 100 亿元
5 月 28 日，蒙牛乳制品百亿产业集群年产36万吨乳制品及饮料项目在焦作举办了奠基仪式。据悉，该项目总投资10.5亿元，计划用两年时间新建一个智能化、自动化、信息化的高端常温液态奶生产工厂。建成后，蒙牛焦作工厂将成为蒙牛最大乳制品生产加工基地，日处理鲜奶将达到 1000 吨，可新增产值25亿元。
独立乳业分析师宋亮表示，蒙牛在全国工厂布局已经很大，在进一步加码体量的同时，也用投资换取地方的政策红利。
扩充奶源
扩大奶源供应的方式无非是自建牧场和并购。2017年3月，蒙牛要约收购现代牧业成功，蒙牛持有现代牧业已发行股份的61.3%，成为绝对控股股东。
2018年3月，蒙牛完成了对现代牧业旗下肥东工厂和蚌埠工厂50%所有权的收购。
2018年底，蒙牛又将中国圣牧纳入囊中持股为51%。今年2月，蒙牛又宣布与大型上游公司中鼎牧业合作，接纳对方奶源供应。
国家统计局数据显示，2018年，中国原料奶产量为3074.54万吨，目前，蒙牛系旗下有自营的富源乳业和控股的现代牧业和中国圣牧。
现代牧业2018年原料奶产量127.9万吨，78%给了蒙牛，相当于从此处稳稳拿走近100万吨原料奶。在蒙牛的供奶名单中，中国圣牧也高居前列，年产奶超过60万吨。而拥有14座牧场的富源牧业也是蒙牛的主要供应商，年产奶25.5万吨。
上述3大企业对蒙牛的原奶供应量近200万吨，按照蒙牛在2019年中报中“参控股牧场奶量占总收奶量45%”的表述，其全年需奶440万吨左右（IFCN的数据为480万吨）。蒙牛绝大部分奶源出自国内，保守估计，蒙牛“吞掉”了一成多的全国原料奶。
宋亮表示，在未来的市场竞争当中，龙头企业比拼过程中重要一点就是供应链体系，未来龙头企业之间的竞争是供应链体系之间的竞争。
他称蒙牛不断收购、合作的方向也都是相对薄弱的环节或者空白的地方，比如收购上游奶源，是因为奶源基础不好。未来，龙头企业之间要进一步加码这块市场的发展。
对于低温来说，未来是一个很重要的发展方向，而现在中国的奶牛存栏已经很低，且奶牛存栏提升的空间难度很大，所以趁机会赶紧把奶源控制住，为满足之后的低温发展需求打好奶源基础。
据了解，在布局国内奶源的同时，蒙牛独立的奶源管理事业部日趋完善，根据地域和气候特点等要素，蒙牛将全国牧场资源划分为若干个大区，在每个大区配备有专家、讲师团队和奶源技术员，对技术问题进行科学系统指导、责任承包落实等。
拓展海外业务
8月28日，蒙牛乳业发布2019年中期业绩公告。据中报披露，2019年上半年蒙牛实现销售收入达398.572亿元，同比增长15.6%；净利润20.769亿元，同比增长33%。
通过积极拓展海外业务版图，截至上半年，蒙牛常温、低温和冰淇淋的三十多个产品已销售至印尼、新加坡、马来西亚、缅甸、菲律宾、柬埔寨、蒙古、澳大利亚、加拿大等多个国家及中国香港、中国澳门地区。
2018年，位于印度尼西亚西爪哇省的蒙牛优益C工厂正式开工，这是中国企业在东南亚的首个乳制品生产基地，也是继新西兰工厂后的蒙牛第二家海外工厂，真正做到了本地生产、本地销售的产供销一体化布局，为开拓东南亚市场奠定了坚实基础。
据了解，印尼YoyiC工厂是蒙牛继新西兰雅士利工厂后建成的第二家海外工厂，也是中国企业在东南亚布局的首个乳制品生产基地，将实现本地生产、本地销售。
资料显示，蒙牛印尼工厂占地面积1.5万平米，总投资额5000万美元，设计日产能260吨、年产值1.6亿美元。
9月4日蒙牛海外战略再落一子，与中鼎牧业联手打造了中俄奶业种养加全链条，使中俄两国原奶贸易实现零的突破。
据了解，蒙牛和中鼎将在牡丹江保税区成立合资公司，真正实现种养在远东，国内做加工和品牌销售。
蒙牛表示，产品从牡丹江保税区出来沿线一直往南，甚至销到东南亚，也可以把远东的牛奶加工成成品，借助蒙牛品牌在俄罗斯当地销售。
9月16日，蒙牛宣布收购澳洲奶粉品牌贝拉米的全部股本，而贝拉米拥有一定的品牌知名度和相对可观的利润率。
且贝拉米在澳大利亚、新西兰和部分东南亚国家的布局与蒙牛区域布局战略一致。
据了解，在交易宣布后，蒙牛随即举行了一场分析师电话会议。会上卢敏放表示从运营的层面来看，贝拉米和雅士利会各自独立运营，因为这两个业务的品牌、渠道和商业模式都很不一样。
卢敏放称，和雅士利不同，现在贝拉米大部分业务都是在跨境电商渠道上，同时正在往关键的母婴店渠道扩张。更重要的是，在目标人群上，贝拉米和雅士利针对的也是不同的消费者。
除了为蒙牛补充超高端奶粉系列，贝拉米的加入还为其在婴儿辅食市场的扩张提供了机遇。目前，贝拉米旗下除了有机婴儿奶粉外，还经营婴儿辅食业务。
这同时也是蒙牛实施中长期战略以及千亿计划的重要支撑点，并加速国际化战略布局的重要一步。
宋亮表示收购贝拉米，一方面弥补了君乐宝退出后带来的市场收入下降，同时，进一步加码奶粉市场之后，从蒙牛奶粉体系的总体来看将会超过国内竞争对手。
蒙牛通过这几年来不断的强化自身供应链体系，来保障自己未来与国内外龙头企业之间的竞争当中，能够有明显的优势，或者说在劣势方面表现的不是那么明显。
《乳业财经》
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