在激烈的乳制品市场竞争中，产品品质已经得到保障，跨界营销则成为了颇受乳企青睐的竞争方式。当然跨界营销也为品牌带来了关注和讨论，销量得以进一步提升，同时迎合当下消费主力军的消费趋向。
两个品牌之间的合作并非简单的换个包装和标识，而是创新之后带来新的体验和情感，能够成功占据消费心智。产品品质仍是品牌竞争的基础，跨界营销只是起到助推的作用，在竞争中不能顾此失彼。
乳品跨界风潮不减
如今乳制品市场竞争日益激烈，整体来看产品品质都在提升，在此基础上乳企怎样才能获得更多的关注度和吸引力，就成为了品牌需要思考的问题。
近几年，跨界营销风潮正盛，各个品牌之间的跨界合作越来越多，各种意想不到的组合纷纷“出道”。乳制品品牌跨界营销的消息更是屡见不鲜，甚至成为了一种备受青睐的热门营销方式。
蒙牛纯甄联名意大利时尚品牌MOSCHINO、未来星联手腾讯开心鼠展开跨界合作、蒙牛创造虚拟网红“牛蒙蒙”与国漫电影《姜子牙》合作、随便与江小白强强联合打造“白酒+冰淇淋”组合等。
伊利儿童奶酪棒与海味健康零食新锐品牌海狸先生首次合作组成“营养CP”、伊利和故宫博物院合作推出了“金典×故宫博物院联名特别版牛奶”、金典跨界大英博物馆发布了“金典娟姗纯牛奶大英博物馆典藏版”、味可滋携手泡泡玛特旗下的潮玩Molly打造一场美潮IP营销等。
光明此前与冠生园联合推出大白兔奶糖风味牛奶和冰淇淋、近期又推出了新鲜低温版大白兔奶糖风味牛奶。三元72℃优选鲜牛乳独家冠名《跨界歌王》、联名故宫推出宫标牛奶礼盒。认养一头牛与喜茶联名以“犟心好奶，灵感之茶”为主题、与五谷磨房联合上线“牛奶配谷物，养你一'杯’子”活动。
除此之外，还有很多乳企都加入了跨界营销的潮流，比如天友乳业、新乳业、君乐宝、卫岗、旺旺等，选择跨界合作的品牌范围越来越广。
追求1+1＞2
乳企之所以选择进行跨界营销，一方面是为了增加关注度和讨论度，让更多的消费者去了解和感知品牌，另一方面希望能够借此机会实现更大的销售增长。
11月23日，天猫小黑盒首发了纯甄与MOSCHINO的联名产品，当天共计售出3.7万件产品，单品总销售额突破243万。截止到12月24日，品牌主话题#料实材真潮越定义#总阅读量高达4.8亿，讨论量达64.8万。
钟薛高在2019年双11期间推出过5款跨界联名雪糕，包括小仙炖、三只松鼠、泸州老窖、奈雪的茶等食品类企业，以及荣威Marvel X等非食品类企业。其中与泸州老窖跨界推出的“白酒断片雪糕”在上线半个小时后就卖出了两万片，相关话题阅读量超过1.5亿。
认养一头牛上线2年销售额突破15亿，作为新兴品牌能够在重重夹击下突出重围，与其精准营销和跨界营销有很大关系。与肯德基、珀莱雅、维达纸巾等大牌开展直播连麦，还与王饱饱联名推出早餐大礼包，与敦煌文化联名推出“认养奶卡——神兽守护卡”。
通过跨界合作，在希望为品牌带来更多热度的同时，如果还能为消费者带来全新的体验，这样最终达到的效果才是更好的。
跨界营销追求的不仅仅是两个品牌之间的影响力叠加，而是借此进一步拓展创新空间，使彼此价值最大化。
瞄准年轻群体
随着年轻一代逐渐成为消费主力军，乳制品行业也在悄然发生着改变，瞄准新一代消费群体的网红产品、销售渠道、营销活动层出不穷。
比如光明推出的大白兔奶糖风味牛奶，大白兔奶糖是很多人记忆中的童年味道，将光明牛奶与大白兔奶糖结合，能够带给消费者特别的体验。在产品推出时就吸引了不少年轻人去尝鲜，既满足了口感上的追求，又唤醒了童年的记忆，符合当下年轻人的喜好和追求。
纯甄联名意大利时尚品牌MOSCHINO，推出定制款包装、联名礼盒、产品周边，以及线下快闪店。此次联名产品一共设计了16个款式，天猫售卖的是白桃石榴口味的4款包装和2个盲盒隐藏款、京东售卖的则是红柚和经典原味2种口味、线下盒马鲜生独家售卖由6款时尚版包装组成的礼盒。
天友百特轻酸奶是迎合年轻人多元化需求的产品，联合周师兄腰片老火锅进行大胆创新，推出“小清新”轻酸奶撞上“重口味”老火锅的创意。轻酸奶与重火锅之间反差很大，容易引起年轻人的好奇心，带来美食体验的同时，又能在火锅的衬托下建立轻酸奶的轻食主张。
通过跨界营销，乳企可以对年轻人的兴趣点、关注点和个性追求有精准的把握，呈现出活力、潮流、年轻的品牌形象，在走近年轻人的同时占据年轻人的消费心智。
品质为基、创新融合
在越来越多的乳制品跨界营销中，消费者可能会对品牌频繁跨界产生“免疫”，也就是说这种方式能否经得住市场的考验还是个关键问题。
乳制品品牌在选择其他品牌合作时，一方面可能是出于当下的热度，但更多的应该是看中了品牌的内在价值与自身的契合程度，或者能帮助品牌树立更丰满的形象。毕竟在热度过去之后，很容易被人遗忘。
安佳通过与今日头条合作，除了创意新颖之外，还让消费者积极地参与其中。与“新闻瓶”同步推出的H5平台小游戏，可以进行互动测试，加深品牌认同和明确跨界主题。
品牌跨界不是简单的换个新包装就能完成的事情，更何况现在市场上各种漂亮的产品包装也很常见，这并不能作为吸引消费者购买的主要动力。
两个品牌通过合作进行创新，带来新的口感、体验或者情感，让消费者深刻记住才是成功的营销。
虽然跨界营销推动了企业在市场竞争中脱颖而出，但这必须是以产品品质为基础。在越来越多会营销、懂营销的新兴品牌出现之后，跨界营销也只能起到锦上添花的作用，最终决定企业成败的还是产品。
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