糖尿病人哪些肉不能吃?
一:内脏。动物的内脏,比如猪肝、猪腰、猪、大肠、猪肚等等。它们的胆固醇含量都高的吓人,虽然吃的时候口感非常好,但是对于糖尿病患者来说还是不吃为妙。
二:五花肉、红烧肉。它本身脂肪的含量就非常高。在烹制的过程中还要加入盐、糖这些都是对糖尿病患者来说非常致命的打击。一顿红烧肉下去血糖不乱都难。
三:猪蹄。除了猪蹄之外,还有鸡爪、鸭爪也要少吃。虽然看上去没什么肉,但是可怕的胆固醇含量非常高。一个猪蹄或者4个鸡爪就可以抵得上你一餐的能量。
四:肉皮。无论是猪皮、鸡皮、鸭皮它的胆固醇含量都非常的高。胆固醇是影响血糖的罪魁祸首。吃多了血糖肯定会居高不下。
值得注意的是,糖尿病患者不是不吃肉就好,而是鼓励摄取更多的动物蛋白,比如鸡胸肉、瘦猪肉、瘦的牛肉、鱼肉、鸡蛋等等。
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