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2008年,三聚氰胺事件爆发,消费者对国产婴幼儿配方奶粉的信任度跌到谷底。如今,十年过去了,国产婴幼儿配方奶粉的品质已经发生了翻天覆地的变化。
10月9日,国家市场监管总局官网发布了近期对3类食品进行的抽检结果,109家企业259批次奶粉抽检全部合格。而近期天津市、山西省公布的婴幼儿配方奶粉在内的乳制品抽检结果均是全部合格。
@市场监管总局通报
从这次的抽检名单可以看到,飞鹤、力维康优贝、红星、托普康儿、高培、澳优、雅士利、多美滋、晨冠、美素力、美赞臣、伊利、鞍达、味全、宜品、惠氏、燎原、双娃、贝因美等109家企业生产的259批次婴配粉抽检100%合格。
事实上,在2015年和2016年的时候,国内市场上的婴幼儿配方奶粉不论国产还是进口,时不时的被通报抽检不合格。为了确保宝宝口粮安全,原国家食药监总局决定婴幼儿配方奶粉从季度抽检改为“月月抽检、月月通报”,这样一来,抽检到的不合格产品马上就会被通报出来,奶粉的安全得到了更有效、及时的监管,企业对食品安全有了敬畏心,在生产过程中也更注意细节安全与产品品质。
从监管部门对婴幼儿配方奶粉的抽检结果来看,品质一直在稳步提升。今年初,原国家食药监总局发布了2017年食品安全抽检信息,其中2017年婴幼儿配方乳粉抽检合格率为99.5%,比2016年提高0.7个百分点,不合格项目主要集中在标签标识方面。
此前,国家市场监管总局发布的《关于2018年第一季度食品安全监督抽检情况分析的通告》显示,第一季度婴幼儿配方食品抽检了2675批次,其中合格2673批次,不合格2批次,检验合格率为99.9%。
《2018年第二季度食品安全监督抽检情况分析通告》显示,今年二季度乳制品样品的抽检合格率为99.8%,高于样品总体合格率。其中婴幼儿配方奶粉的合格率为99.7%,总体高于2017年。
相关数据显示,我国奶业质量安全水平大幅提升,规模牧场的生鲜乳主要质量指标达到发达国家水平,乳制品抽检合格率稳定在99%以上,持续位居食品行业前列。其中,2017年,我国生鲜乳抽检合格率达到99.8%,乳制品抽检合格率达到99.2%,婴幼儿配方乳粉抽检合格率达到99.5%,连续8个月抽检合格率100%,为所有国家抽检中合格率最高的食品。
值得一提的是,近些年国家一直在大力倡导奶业振兴、提升乳品质量安全。前不久举办的中国奶业D20峰会上,中国奶业D20企业联盟共同发表了《中国奶业D20联盟呼伦贝尔宣言》,向全社会发出5大郑重承诺,将通过大力推进养殖、加工、奶粉、效益、消费的振兴,振兴民族奶业,筑梦健康中国。
@蒙牛集团CEO卢敏放
会议上,蒙牛集团CEO卢敏放表示,只有婴幼儿配方奶粉做强,才标志着中国奶业的真正振兴。
《中国奶业D20联盟呼伦贝尔宣言》中关于推进奶粉振兴,提到要发扬工匠精神,严格执行婴幼儿配方乳粉有关法律法规标准,研发适合中国人营养需求的均衡配方,开发最利于婴幼儿健康成长的配方乳粉,提升产品品质、竞争力和美誉度,让中国下一代喝上优质好奶粉。
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