撰文 --海霞
监制 -- 香君
制图 -- Sharon_晓彤
监审 -- Duck唐
自奶粉配方注册制实施以来，奶粉行业发生了翻天覆地的变化，奶粉品牌混战的局面得到改善。不过这几年，关于配方注册的相关问题一直牵动着业内人员的心。
目前，配方注册通过速度缓慢，新批准的注册名单少之又少，公布更多的是“国食注更”信息。
就在7月5日，11款婴幼儿配方乳粉产品配方注册决定待领信息公布，涉及配方变更通过注册的4款奶粉分别是：FARMLAND DAIRY PTY LTD申请的可贝思1段、2段、3段；菲仕兰乳业有限公司申请的子母®1段、3段；广州市美素力营养品有限公司申请的康素力1段、2段、3段；吉林贝因美乳业有限公司生产的美思雅1段、2段、3段。
昨日，国家食品药品监督管理总局发布又发布了一批婴幼儿配方乳粉产品配方注册决定待领信息名单。
名单显示，此次通过配方注册变更的共13款产品，分别来自菲仕兰乳业、哈尔滨艾倍特乳业有限公司和唐山三元食品有限公司三家企业。
上述获得批准配方注册的产品，受理编号一栏均有“国食注更”字样，显示有关产品配方变更获得批准。
01
规范配方变更政策
2018年7月26日，国家市场监督管理总局在官网上发布了《婴幼儿配方乳粉产品配方变更注册技术指导原则（征求意见稿）》，对配方注册变更的相关问题进行了规范。
其中提到需要进行配方注册变更的情况有两种：一是不影响配方科学性、安全性的变更。
包括产品名称发生变化；企业名称、生产地址名称、法定代表人发生变化；标签、说明书中食品安全国家标准允许的含量声称发生变化；标签、说明书中注册商标、图形、产品标准代号、认证项目发生变化；不影响配方科学性、安全性的其他变化。二是可能影响配方科学性、安全性的变更。
包括食品原料的品种、状态、质量规格等发生变化；食品添加剂的品种、状态、质量规格等发生变化；复合配料及复配食品添加剂变更为单体配料及食品添加剂或单体配料及食品添加剂变更为复合配料及复配食品添加剂；在终产品中不发挥营养作用或工艺作用的食品原料和食品添加剂品种发生变化；导致配料表中配料顺序发生变化的食品原料和食品添加剂的用量发生变化；企业搬迁生产地址发生变化；可能影响配方科学性、安全性的其他变化。
根据相关数据统计，2018年，市场监管总局共批准婴幼儿配方乳粉产品注册243个，变更注册申请254个。截至目前，我国通过配方注册的奶粉一共有400多个。
据了解，其中涉及变更的，大多是企业名称更改、法人名称更改；还有的是标签图形更改；还有的是企业内部进行商品名称或商标更改。
02
哪些方面做了变更？
据统计，目前配方变更主要有几个方面，图形变更、法人变更、注册商标变更、产品名称变更、产品配方注册一致性内容的变更、企业名称变更、认证变更、生产地址变更以及配料表变更等。
其中法人变更类中，雅士利国际集团有限公司法人由“卢敏放”变更为“隋元秋”；河北三元食品有限公司法人由“陈历俊”变更为“张振岭”等。
而注册商标变更的有“百跃”变更为“御宝”，另外，维爱佳主要展示版面注册商标由“ViPlus”变更为“BELLAMY’S”“贝拉米”“B”。
早在2019年4月23日，维爱佳称维爱佳、贝拉米将推出全新婴幼儿配方奶粉贝拉米·维爱佳。
4月24日，维爱佳改口称“共同推出维爱佳婴幼儿配方奶粉，并于2019年4月23日通过中国国家市场监督管理总局（SAMR）认证”。根据贝拉米的通报，该产品品牌名称为“贝拉米·维爱佳”。
另外，企业名称变更的有陕西关山陇州乳业有限公司更名为陕西小羊妙可乳业有限公司等等。
认证变更的像红星欧贝星在产品包装上增加了“通过欧盟有机产品认证”认证项目，明一牧栏纯在标签样稿新增“有机认证项目”；配方组成及用量表变更一家黑龙江华丹乳业有限公司旗下的华丹、欧芮雅、赋博三款奶粉涉及配方组成及用量表变更。
虽然变更信息的不在少数，但变更原因却不止一种。对于为何众多乳企纷纷申请配方变更，麦蔻COO鄢志勇认为，“一方面是为了快速注册，配方简单了一点，由此进行配方升级”。
此前国家也对婴幼儿配方奶粉的国标做了调整并发布了征求意见稿，其中对一些元素的要求有了变化。
另外，有业内人士表示，配方注册变更还有一个原因，就是市场接受度不高，需要找到更好的卖点进行配方升级。
但是，从那些已经成功变更注册信息的文件中可以看到，变更注册信息的有很多，但变更配方的却很少。其实，配方信息变更也是在不断完善，寻求更适合市场的产品，相信通过不断地完善，我们的产品会越来越好。
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