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奶粉企业如何适应瞬息万变的市场环境?

婴配粉行业经历了剧烈的洗牌,形势也越来越严峻。奶粉市场环境瞬息万变,为了更好的适应这一环境,充分满足消费升级趋势下新生代人群日益丰富的需求,各奶粉品牌纷纷进行“战略调整”。

01

产品线延伸

在婴幼儿配方奶粉市场增长乏力的背景下,越来越多的企业开始做产品延伸,触手伸向婴幼儿配方奶粉上下两端,比如儿童奶粉、孕妇奶粉,各大奶粉品牌都想通过拓宽产品线来获取更大的利益。

据悉,6月15日,澳优能力多推出全新品类:能力多儿童成长配方奶粉、能力多妈妈配方奶粉。3月6日,雅培宣布推出针对3-7岁的菁挚4段有机儿童奶粉,同期上市的还有菁挚首款针对孕产妇的有机妈妈奶粉;2019年5月20日,Mille Food正式宣布推出麦蔻乐享儿童配方奶粉以及麦蔻乐享孕产妇配方奶粉;此外,美纳多孕产妇配方奶粉、美纳多儿童配方奶粉也已上市,美纳多的产品矩阵进一步丰富。

在业内看来,婴配粉一直被称为是三年生意,因此在生产端上,国内外乳企希望通过推出儿童奶粉、孕妇奶粉,寻求新的增量,延长消费生命周期,至此,产品线延伸成为除婴配粉之外的新出路。

目前,普通婴幼儿牛奶粉市场竞争处于“深水区”,已经是头部玩家的重兵之地,各乳企要想破局奶粉销量的天花板,还是需要进行消费群体生命周期的纵深布局,通过打造多品类矩阵来抢占更多的市场份额,未来乳企们将在品类深度上下不断细化出更多差异性布局。

一般情况下,消费者对一个新品牌认可需要较长时间,新品牌的打造也需要较长时间的投入,而对于企业而言,在已经具备较强的品牌影响力情况下,这时候在产品上做延伸,可以快速带动乳企的业绩增长,完成品类扩张。

02

渠道战略调整

自配方注册制实施以来,奶粉市场经历了多次洗牌之后,很多中小型企业都退出了市场,而这些空出来的市场份额也就成为奶粉品牌的必争之地,尤其是三四五线等低线城市。

为了突破销量瓶颈,国内外乳企争相开启下沉策略,比如飞鹤、君乐宝、伊利、蒙牛雅士利、澳优、惠氏、美赞臣等品牌,纷纷采取多品类、多产品、多品牌的战略来扩宽分销渠道,进行下线市场的调整布局。

据了解,飞鹤采取1+N多品牌运作模式进行渠道渗透,除了线下专供奶粉之外,还针对母婴系统辅以渠道定制化策略——妙舒欢和舒贝诺,与孕婴世界、中亿孕婴等中大型连锁进行战略联盟,强强组合进一步抢占市场。

君乐宝利用不同价格区间的不同品牌进行不同渠道的“捆绑”。自2014年上市以来,君乐宝采取集中化战略,瞄准中低端消费群体,通过“优质低价”的聚焦战略突出重围,如今君乐宝正在从农村包围城市,加大市场渗透率,同时逐渐向高端市场进行战略倾斜。

此前,惠氏通过启赋系列、S26铂臻系列进行一二线、三四线市场的布局,今年6月30日,惠氏又推出高端婴幼儿配方奶粉品牌“臻朗”,加码渠道下沉,在低线市场扩大销售网络。

此外,圣元方面也表示,将本着做精做透的原则,坚决聚焦母婴渠道,以三四线市场为根据地,以中小母婴连锁为基础,努力向一二线、向中大型母婴连锁系统迈进,从而实现品牌、渠道的双升级。

渠道作为品牌与消费者沟通的桥梁,发挥着不可替代的价值。面对瞬息万变的奶粉市场,各乳企为了适应大环境,纷纷调整母婴渠道战略,这也已经成为当下炙手可热的一种趋势。

03

品牌营销创新

随着90后、95后年轻一代父母成为消费主力军,以及互联网带来的各行业的变化,母婴行业营销逐渐趋向年轻化。传统营销创新和内容传播疲软的大环境下,高铁广告,户外广告,冠名综艺,电视剧插播广告等创意营销层出不穷,花式营销玩法拉近与消费者之间的距离,增强了用户对品牌的好感度。

去年,海诺普凯1897作为《庆余年》、《剑王朝》两大古装剧的官方超级特约品牌,其联手爱奇艺将目光聚焦在古装历史大剧之中,在营销创新和内容传播越发疲乏的大环境下异军突起。海普诺凯1897更是借力爆款IP资源,配合社交活动,高效提升了广告表现力。

今年6月,美力源乳业携手Hello Kitty推出联名款软萌系奶片——“来片奶呗”,通过跨界联合实现“1+1>2”的品牌目的。跨界合作这种方式突破了大众以往固定的形象认知,增强了品牌的时尚属性,是品牌形象重塑的一次新鲜尝试。

此外,4月23日,惠氏营养品在杭州授予“淘宝第一主播”薇娅 Viya“惠氏品牌大使”的称号,通过联手“严选主播”薇娅展开深度合作,并通过直播推荐、主播挑战赛等形式向妈妈粉丝们推荐惠氏营养品旗下覆盖生命最初1000天的全线产品,与她们分享科学育儿理念,为中国下一代的健康成长提供全面营养支持。

面对新一代的消费者和营销环境,对于乳企来说,既是升级的新机遇,也是新挑战。只有突破传统的营销模式,充分打开消费者心智,才能在众多奶粉品牌中脱颖而出,实现弯道超车。

总之,无论是从产品本身出发,还是渠道布局抑或是品牌宣传上来看,顺应市场变化,挖掘市场需求是大势所趋。各乳企只有深挖产品延伸,精耕渠道趋势以及不断尝试营销创新,为品牌建设不断添砖加瓦,才能巩固自身市场地位。


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