现如今,随着新生代消费者健康意识的觉醒,以及年轻人对“养生”“减肥”的追求,无糖茶饮正在成为饮料行业大热的新兴品类。
主打“零糖零脂零卡路里”概念和日系小清新的包装,元气森林在巨头林立的饮料行业杀出一条血路,品牌估值实现从0到40亿元的跨越。
不过,随着该产品的热销也难以避免地陷入“伪日货”、“好喝不胖”、“无糖健康”等争议中。
对于年轻消费者来说元气森林并不陌生,商超、便利店、楼宇广告,随处可见元气森林的身影。更有甚者,它还进入了李佳琦、薇娅、罗永浩等知名主播的直播间,进一步为众人所知。
元气森林所属公司北京元气森林饮料有限公司2016年才创立,在短短三年时间,共经历了3轮融资,分别为天使轮、A轮和B轮,其在2019年10月31日获投1.5亿元, B 轮融资估值约合人民币40亿元。
根据天眼查数据显示,元气森林所属公司元气森林(北京)食品科技集团有限公司由北京元气森林科技有限公司控股57.81%;北京元气森林科技有限公司是由霍尔果斯挑战者创业投资有限公司100%持股,后者由北京挑战者科技有限公司100%持股;北京挑战者科技有限公司的实际控制人为唐彬森,其控股78.75%。
经查询发现,元气森林创始人唐彬森曾经有过开心农场、智明星通等知名的游戏项目经历,是一名不折不扣的互联网人。从游戏到饮料,唐彬森将互联网的创新基因、研发能力、线上营销优势注入了传统的饮料行业,完成了一次“华丽的跨界”。
唐彬森对元气森林品牌的描述就是,“一家互联网创新型饮品公司,专注于年轻一代健康好喝的饮料”。
@元气森林产品展示
于是,在对市场有了足够研究和洞察之后,元气森林推出针对年轻人健康好喝的饮料,精准的切合了消费者需求。
在品类上,面对无糖饮料风口,元气森林以无糖为战略核心,推出了两个系列:气泡水品牌——元气水,主打“无糖、有气、喝元气水”;无糖茶饮品牌——燃茶,主打“无糖、解腻、喝燃茶” 。
2019年官方发布的数据是,元气森林达到了近10个亿的销售额,燃茶占了将近1/3,元气水则能占到60%-65%的销量。
元气森林作为3年估值达到40亿的公司,成功是一种偶然也是市场发展下的必然。无论是无糖茶还是气泡水,元气森林刚好踩准了两大健康热门饮料品类的发展节点,强势而生!
在2019年销售额逼近10亿元之后,元气森林将2020年销售目标定在了20亿。销售目标节节攀升的同时,公司需要面对的是铺天盖地的“伪日系”质疑,以及“山寨日系”营销路线的可持续性。
公开资料显示,元气森林品牌背靠元气森林(北京)食品科技团体有限公司,一家土生土长的本地公司。但元气森林无论是包装还是广告,都主打日本风,甚至连名字中出现了“気”,而不是“气”,再加上瓶身背后写着“日本国株式会社元気森林监制”的字样,给不少消费者造成了日本产品的错觉。
经发现,无论是产品,还是外包装设计,都有消费者指出或为日本相关产品的擦边之作。前不久,最新款乳茶包装被指和日本品牌“不二家”高度相似,其茶叶新品设计感和日本著名茶叶品牌LUPICIA如出一辙,无论是颜色的搭配还是画面上花朵样式都非常相似。
@元气森林产品展示
因此,被消费者质疑为抄袭,并表示“明明是地道的国货,却要裹上“洋包装”提高档次”;“都2020年了,中国的品牌为什么还是要靠模仿日系风出道,打造国货之光有这么难吗?”
这也使得元气森林的“日系牌”逐渐站不住阵脚。不难看出,气泡水走红后,元气森林试图将日系风格和健康概念复制到旗下的其他产品线上,品牌效应或许能在一定程度上带动销量,但在伪日系的争议之下,元气森林的这一标签很可能不被更多人所认可,品牌和产品形象难免受损。
对此,业内人士表示,元气森林在产品包装设计、理念都深得消费者喜爱情况下,实在没有必要再走“山寨日系”的营销套路。
元气森林凭借主打无糖型气泡水,迎合年轻人对于无糖、健康的需求,产品一经上市便受到了不少年轻人追捧。掀起“无糖轻饮”的新热潮。
这也从侧面反映无糖饮料是未来的发展趋势,但随着戒糖风潮与无糖饮料的不断崛起,对无糖饮料的质疑也随之而来。
其中,争议最大的莫过于以元气森林为代表的所谓无糖饮料,是否真的无糖,是否真的对消费者健康有益。
越来越多的研究表明,所谓无糖饮料中含有的人工代糖,更容易引发肥胖和Ⅱ型糖尿病。甚至有消费者会因为无糖饮料的摄入,而更加安心的投入到奶茶、甜品的怀抱中。以至于我们看似在健康生活,实际上却拥有了更大的摄入以及更多的投入成本。
在这方面,元气森林似有所感,所以尝试推出乳酸菌口味和莱姆淡姜口味的苏打气泡水,新品以酸奶产品、健美轻等产品进一步稳定自己在用户心中关于健康产品的定位。
此外,元气森林另一个被质疑的点是没有自己的工厂,产品是国内的工厂代工生产的。不久前,曾有媒体报道元气森林天猫旗舰店的客服称元气森林河北有工厂,因此被指有意在误导消费者。
有观点认为,在无独立供应链的的生产模式下,元气森林品牌的创新力和迭代能力很难与实力雄厚的传统饮料品牌匹敌。
这意味着,传统巨头要复制一款“气泡水”并不难。
为打破该局面,站稳跟脚,7月4日,元气森林首个自建生产基地亮相——滁州工厂。
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其中一期从动工到投产耗时9个月,拥有3条高速生产线,可生产元气森林燃茶、苏打气泡水、乳茶、功能性饮料等产品,年产量可达4.5亿瓶。
这次自建工厂的亮相,可以看作是元气森林对“缺乏自主生产能力”质疑之声的回应。
由此看来,品牌和渠道无法成为元气森林的护城河,但生产规模化带来的成本优势却可以是传统巨头的杀手锏。在愈发拥挤的健康饮品赛道上拥有独立的供应链才是重中之重。
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