导语:鸡蛋和它一起炒,没想到作用这么大!补充蛋白强体质!暖胃又养胃,不懂吃真可惜!
爷爷今年90岁了,40岁的时候因为生活压力大,养成了不规律吃饭的习惯,所以胃口就不好,有时候还会胃痛,好心人分享了一道“养胃菜”,就是用鸡蛋和它一起炒,没想到作用这么大!爷爷胃不好的老毛病不见了,从年轻吃到现在也没吃够,味道好极了!下面一起来看看这道养胃菜是怎样做的吧。
生姜的营养非常丰富,含有丰富的蛋白质,膳食纤维,胡萝卜素,挥发油,多种矿物质等人体所需的营养成分。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不去医院开药方”,“一天3片姜,不劳医生帮”。老辈人告诉我们,生姜不只是一个调味料,蔬菜,也是一种中药,常吃生姜有增进食欲,温中止痛,杀菌解毒等好处。鸡蛋和生姜一起炒,真的能养胃吗?爷爷吃了一辈子了,就服这个老偏方。
【准备的食材】:生姜40克,鸡蛋2个
【具体制作步骤】:1:生姜放到盐水中,浸泡五分钟,然后用流动水清洗干净,切成片,放到绞肉机中,搅成末,可以一次多搅一些,放到瓶中,随吃随取,非常方便。
2:锅中加油,油热放进姜末翻炒,炒出姜末中的水分。
3:当姜末炒至微微发黄了,打入2个鸡蛋翻炒均匀,鸡蛋定型就好了,喜欢吃鸡蛋嫩滑点的少炒一会,喜欢吃鸡蛋火大的可以多炒一会,什么调味料也不要加,生姜和鸡蛋相结合,辛辣味也不见了,吃一口感觉胃暖暖的。90岁爷爷早晨起床空腹就做它吃,吃完鸡蛋炒生姜再吃饭,胃痛胃炎都不见,让你胃口大开。
鸡蛋和生姜一起炒,没想到作用这么大!补充蛋白强体质!暖胃又养胃,不懂吃真可惜!老话说得好:偏方治大病。如果您的胃口不好,试试这个“养胃菜”也无妨,90岁的爷爷不会说假话,毕竟鸡蛋和生姜是再普通不过的食材了,就是一道家常菜,值得我们一试。建议大家日常生活要养成按时饮食的好习惯,这样对自己的身体好。
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