万恶的“地沟油”！

qas_19600 发表在 辣眼时评 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-76-1.html

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前天在网上看到有人提起地沟油的事，说中国每年要吃300万吨的地沟油。这文章越看心里越不是滋味，原因很简单，300万吨是个极其庞大的数量，在这种情况下，我本人也肯定逃不了被污染的命运。一句话，自己肯定也吃过，因为我经常出差。凡是出差的都知道，在外吃饭店是必然的。而饭店里面烧菜的油到底是什么油，是不是地沟油，我们很是值得怀疑。但是根据现在的老板“只知道赚，其它什么都不管”的德行，就有理由肯定，饭店里面的油绝对不是好油。一想到这点，心中除了十分恼火，而且浮想联篇 。下面就把我见到的 一些有关地沟油的事情说给大家看看。
　　首先要说的是，现在的地沟油不是小城市才有，所有城市都有，不管是大城市还是小城市。唯一不同的是，城市越大，掏地沟油的就越多，同样的地沟油的产量就越多。为什么？这是因为大城市饭店多。饭店越多，废油就越多。象我居住的这个城市，掏地沟油的到处都是。以前掏地沟油的，怕人举报，一般是晚上出来捞，天亮结束活动。现在可不一样了，大白天就干，毫无顾忌，几乎是公开的。不管什么时候，你只要站在饮食店或者饭店的阴沟洞旁边，随时随地都能看有人在捞地沟油。你如果问那些掏地沟油的，这地沟油有谁要，派什么用，不管你怎么问，他们都不放一个屁。可见，地沟油的去向是见不得人的。
　　凡是捞地沟油的，几乎个个浑身上下污浊不堪，见到这样的人有一种来不及避让的感觉。最恶心的是那个装地沟油的桶，里里外外全被一层厚厚的象脓一样的油污包裹着，天热的时候，很远的地方都闻到其恶臭。
　　这些地沟油捞上来后，里面各种杂质，有痰液、蛆虫、粪便、以及蟑螂、老鼠的尸体等，所以捞上来以后需要进行经过处理，以便去掉杂质。最简单的处理方法是用水煮。方法是这样：用一口直径很大很深的铁锅，把地沟油倒进锅里煮沸，再把漂浮在上面的杂质捞掉就算完成了任务。这样的油到那儿去，有人说进了饭店、餐馆，有人说进了食品加工业.....等，到底流向何处，这是秘密，只有掏它的人才知道。但是有一点可以确定，这些油肯定不会浪费。
　　我所知道的地沟油，30年前就有了。30年前，我见到一个掏地沟油的，最早的时候是一个人单干，一年以后就开始找人做他的帮工，三年以后他家的帮工十几个，已经初具规模。这时他家门口大油桶有几十个，每天上门买油的络绎不绝，生意异常兴隆。几年前，他还是一个骑破自行车到处捞油的穷光蛋，几年后他就买了轿车，成了整体摇膀子的老板。一句话；他发了。捞地沟油绝对是无本万利，凡是做这行的，没有不发的。
　　又过了几年，他处的地段因为要拆迁，他就到其他地方去了。去那儿不清楚。
　　“地沟油”是万恶的，恶就恶在不能吃，谁吃了谁就得怪病!