处暑，是暑气结束的时节，“处”含有躲藏、终止的意思，顾名思义，处暑表明暑天将近结束。《月令十二集解》日：“七月中，处，止也，暑气至此而止矣。”这时的三伏天气已过或接近尾声，所以称“暑气至此而止矣”。全国各地也都有“处暑寒来”的谚语，说明夏天的暑气逐渐消退。但天气还未出现真正意义上的秋凉，此时晴天下午的炎热亦不亚于暑夏之季，这也就是人们常讲的“秋老虎，毒如虎”的说法。这也提醒人们，秋天还会有热天气的时候，也可将此视为夏天的回光返照。著有《清嘉缘》的顾铁卿在形容处暑时讲：“土俗以处暑后，天气犹暄，约再历十八日褥始凉；谚云：处暑十八盆，谓沐浴十八日也。”意思是还要经历大约十八天的流汗日。这时太阳黄经为150度，历书记载：“斗指戊为处暑，暑将退．伏而潜处，故名也。”
从农业角度看，更有“谷到处暑黄”，“家家场中打稻忙’’的秋收景象。另外，处暑后的绵绵秋雨时常会光顾我们，所以农民朋友要特别注意气象预报。抓住每一个晴天，不失时机地做好秋收工作。
处暑节气正是处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时起居作息也要相应地调整：进入秋季养生，首先调整的就是睡眠时间，早睡早起是众所周知的。但历代医家和养生家对睡眠养生的重视就很少有人通晓，其实，科学的摄生健更需要全面地掌握睡眠规律及方法。
1．起居生活：坚持午睡，预防秋燥
处暑时节，炎热的气候已接近尾声。此时早晚温度低，白天气温高。所以要注意随天气变化而增减衣服，小心受凉感冒。此时节的显著气候特征为干燥，天气少雨，空气中湿度小。此时人们往往有这种感觉，皮肤变得紧绷绷的，甚至起皮脱屑，毛发枯而无光泽，头皮屑增多，口唇干燥或裂口，鼻咽燥得冒火，大便干结。这种种表现都是由于气候干燥造成的。
这种现象就是人们所说的秋燥。此节气的秋燥属温燥，发展病症为咳嗽少痰、咽干不适、鼻燥口干、手脚心热等。某些疾病在秋燥的作用下，也易复发或加重，如支气管扩张、肺结核等。因此，在此时节，自我保健防秋燥就显得十分重要。
在此时节，要坚持午睡的好习惯。中医的睡眠理论从唯物的形神统一出发，认为睡眠、清醒是人体寐与寤之间阴阳静动统一的功能状态，是一种正常的生理现象，它包括了几个方面的内容：
(一)昼夜阴阳消长决定人体寤寐。由于天体日月的运转，自然界处于阴阳消长变化之中，其表现为昼夜的交替出现，昼为阳，夜为阴。而人体的阴阳之气也随着消长而变化，于是就有了寤和寐的交替。寤属阳为阳气所主，寐属阴为阴气所主。可以说，自从有了人类就有了人类活动的规律一日出而作，日落而息。《灵枢?营卫生会》言：“日人阳尽而阴受气矣夜半而大会，万民皆卧，命日合阴；平旦阴尽而阳受气，如是无已，与天地同纪。”《零枢?口问》对此又进一步解释为：夜半“阳气尽，阴气盛，则目瞑”；白昼“阴气尽而阳气盛，则寤矣”；
(二)睡眠的生理基础是营卫运行。人体的寤寐变化是以人体营气(营气是行于脉中，富有营养作用的气)、卫气(卫气是行于脉外，具有保黝能的气)的运行为基础，其中以卫气运行最为相关。《灵枢?卫气行》曰“卫气一日一夜五十周于身，夜行于阳二十五周，夜行于阴二十五周”而《灵枢?营卫生会》也有相同的说法：“卫气行于阴二十五度，行于阳二十五度，分为昼夜，故气至阳而起，至阴而止。”这里说的“起”指起床，止即入睡。由此可见，当卫气行于阴时则阳气尽而阴气盛，故形静而入寐(人体进入相对静止状态而欲睡)；行于阳，则阴气尽而阳气盛，故形动而寤起(人体进入动态而睡醒)。所以说人体的睡眠与清醒是受心神的指使，神静则寐，神动则寤；情志过极则难寐。
现代医学研究将睡眠分为四期：①入睡期；②浅睡期；③中等深度睡眠期；④深度睡眠期。当你进入①和②期时是在朦胧状态，易被唤醒，③与④期则处于熟睡状态，一般地说熟睡时不易被叫醒。
秋季养生之所以强调保证睡眠时间，是因为睡眠有很好的养生作用。马王堆出土的《十问》医书中说：“夫卧非徒生民之事也，举凫、雁、肃霜(鹔鹴)、蛇檀(鳝)、鱼鳖、冥(蠕)动之徒，胥(须)食而生者，胥卧而成也……故一昔(夕)不卧，百日不复”，可见不但人需要睡眠，任何生物都离不开睡眠。也就是说没有正常的睡眠，就不能很好地维持正常的生命活动。
睡眠的作用包括五个方面：
(一)消除疲劳
睡眠时，人体的精气神皆内守于五脏，若五脏安舒，则气血和调，体温、血压、心率均相对下降，呼吸及内分泌也明显减少，使代谢率降低，体力得以恢复；
(二)保护大脑
大脑在睡眠状态中的耗氧量大大减少，充足的睡眠有利于脑细胞能量的储存，帮助恢复精力，提高脑力效率；
(三)增强免疫
睡眠不但是智力、体力的再创造过程，还是疾病康复的重要手段。睡眠中能产生更多的抗原、抗体，增强机体抵抗力，因此现代医学常把睡眠作为一种治疗手段，用来治疗顽固性疼痛及精神疾病；
(四)促进发育
睡眠与儿童生长发育密切相关，儿童的生长速度在睡眠状态下增快，所以保证足够的睡眠时间是儿童身高增长的条件之一；
(五)利于美容
睡眠对皮肤健美有很大的影响。这是由于在睡眠的过程中，皮肤表面分泌和清除过程加强，毛细血管循环增多，加快了皮肤的再生，使得皮肤因劳累过度所造成的颜面憔悴、皮肤出现的细碎皱纹在睡眠中得以恢复。所以说，睡眠也是皮肤美容的基本保证。
在这里要特别提醒老年朋友，随着年龄的增加，老年人的气血阴阳俱亏，会出现昼不精，夜不瞑的少寐现象。古代养生家说：“少寐乃老人之大患”，《古今嘉言》认为老年人宜“遇有睡意则就枕”这是符合养生学的观点的。另外，古人在睡眠养生法中还强调了子午觉的重要性(即每天于子时、午时入睡)，认为子午之时，阴阳交接，极盛及衰，体内气血阴阳失衡，必欲静卧，以候气复。现代研究发现，夜间O至4点，体内各器官的功能都降至最低点；中午12至13点，是人体交感神经最疲劳的时间。有统计表明，老年人睡子午觉可降低心、脑血管病的发病率。因此，子午觉既有防病保健的意义，又符合养生道理。
如果能正常地进入睡眠四期，你的大脑将能得到很好的休息，保证第二天的最佳精神状态，这就是我们所希望的，也是秋季养生的重要方法之一O
2．食疗养生，祛斑养肺
处暑时节，气温逐渐下降，雨量减少，空气中的温度降低，燥气开始生成，人们会感到皮肤、口鼻相对干燥，所以应注意预防秋燥，饮食应以甘寒汁多为佳处暑节气宜食清热安神之品，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻，豆类及奶类。“处暑寒”这个时节的进补食谱择优介绍如下。
苡仁防风饮
[原料]苡仁30克，防风9克，白糖30克。
[制作]将防风除去残茎，用水浸泡，捞出，润透切片。将苡仁除去杂质，淘洗干净，将苡仁、防风片一同放入铝锅内，加水适量，用中火烧沸，煮熬30分钟，取出汁液；再加水熬煮30分钟，将两次煮液合并，过滤，放人白糖，烧沸即成。
[功效]发表，祛风，胜湿，止痛。
桑菊饮
[原料]菊花6克，桑叶6克，白糖30克。
[制作]将桑叶、菊花挑选干净，洗净，除去杂质。将桑叶、菊花放人大杯内，加入白糖，沸水，浸泡3～5分钟即成。
[功效]疏风清热，清肝明目。
菊花甘草饮
[原料]白菊花12克，甘草6克。
[制作]将白菊花除去杂质，去蒂，洗净；甘草切成薄片。将白菊花、甘草片放人大杯中，加入沸水，盖上盖，泡3。5分钟即成。
[功效]疏风，清热，解毒。
金针冰糖饮
[原料]金针菜30克，冰糖10克。
[制作]将金针菜(黄花菜)洗净，与冰糖加水同煮，菜熟糖化即成。
[功效]消炎止痢，和胃益气。
萝卜羊肉汤
[原料]羊腿肉1000克，白萝卜500克，胡萝卜100克，干桔皮适量，生姜、植物油、细盐、黄酒适量。
[制作]羊肉洗净，切成大块，白萝卜、胡萝卜洗净切成块；起油锅，放植物油适量。用旺火烧热油后，先放生姜片一爆，随即倒人羊肉，翻炒5分钟，加黄酒适量，至炒出香味，加入半碗冷水，烧沸10分钟，盛起；将羊肉、胡萝卜、干桔皮倒人大砂锅内，加冷水浸没，用中火烧开后，加黄酒适量，细盐适量，改用小火炖半小时，倒人白萝卜，至羊肉、萝卜酥烂时，离火。
[功效]补脾胃，温肺气，化寒痰，补元阳，御风寒。
燕窝枸杞汤
[原料]冰糖150克，燕窝30克，枸杞15克。
[制作)将燕窝用温热水加盖焖泡，水凉后择去绒毛及杂物，再用清水冲洗，盛入碗内加一小碗水，上笼蒸半小时，连枸杞同倒人盛燕窝的碗内即成。
[功效]滋阴补阳，益气通络，润肺和血。
百合莲子汤
[原料]干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。
[制作]百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用。
[功效]安神养心，健脾和胃。
何首乌煲牛肉汤
[原料]何首乌20克，牛肉100克，乌豆100克，龙眼肉、红枣各少许，姜2片，盐少许。
[制作]将乌豆用锅炒至裂开，用清水浸洗干净，沥干水分；将牛肉洗干净，吸干水分，切块；龙眼肉、红枣(去核)分别洗干净；放适量清水入煲，加入牛肉煮开后，将水面泡沫及肥油捞出，加入乌豆、龙眼肉、红枣及姜片煲约2小时至各料熟，调入调味料即可。
[功效]益气补血，强身健体。
蜜枣甘草汤
[原料]蜜枣8枚，生甘草6克。
[制作]将蜜枣、生甘草加清水2碗煎至1碗，去渣。
[功效]补中益气，解毒润肺，止咳化痰。
玄参红枣汤
[原料]玄参10克，红枣20枚。
[制作]将红枣去核洗净，同玄参一起入锅，用清水4杯，以文火煮至2杯。熄火后搁置30分钟。
[功效]补脾和胃，益气生津，养心安神。
百合冰糖炖鲫鱼
[原料]鲜百合100克(干晶减半)，冰糖60克，活鲫鱼l条。
[制作]将鲫鱼活杀，洗净，入锅内加水适量，烧开后加黄酒1匙，倒入百合片、冰糖，改用文火炖熟，分两次服食。
[功效]益气安神，滋阴补阳，宣肺消炎。
炸紫菜鱼片
[原料]鱼肉400克，1枚鸡蛋的蛋清，面粉1／4杯，紫菜数张，盐、酒少许，柠檬汁、白萝卜(磨碎成酱)各少许，酱油、辣椒粉适量。
[制作]将鱼网洗净，沥干水分、切成片，加入腌料腌约15分钟。将蛋清打人碗内，搅拌至泡沫，掺入面粉拌匀，然后放入腌好的鱼肉蘸一蘸，并用紫菜在中央包卷成带状；烧锅下油，将包卷好的鱼肉炸至呈金黄色捞出，沥干油，上盘，伴以蘸汁料进食。
[功效]滋阴补阳，和血健肾，光嫩皮肤。
菊花鳝鱼
[原料]粗活鳝鱼1斤(两条)，白糖2两，番茄酱1两，干淀粉1两，黄酒、白醋、食盐、葱、姜、湿淀粉、麻油、蒜泥各适量，花生油2斤。
[制作]鳝鱼宰杀、剖腹去内脏，去骨去皮，切成2寸5分长片块，用刀顶头斜劈成两片(末端不劈短)，再直切成条状(一头不切断)，加黄酒、盐、葱、姜浸渍起来，然后再逐个拍上干淀粉；将番茄酱、白糖、白醋、湿淀粉一起放人碗内，加适量水调成芡汁。
烧锅置旺火上烧热，锅内倒油1斤，烧至八成热，将鳝鱼抖撒人锅内炸至金黄色，捞出装盘，锅内留少许油，投入蒜泥煽炒出香味，倒入调好的芡汁烧沸后淋入麻油，起锅浇在菊花鱼上即成。
[功效]补虚损，除风湿，强筋骨。
百合气锅鸭
[原料]新鲜百合300克；鸭1只，约3斤；黄酒、盐各适量。
[制作]新鲜百合洗净、滤干。鸭活杀，去毛、剖腹，洗净切块，放入盛有清水的锅内，煮开后捞出，洗净。将鸭块和百合混匀后放人气锅内，加黄酒二匙，撒入盐适量。将气锅放在盛水的锅上，用旺火汽蒸四小时，至鸭肉酥烂。
[功效]滋阴补血，清降虚火，敛肺治咳。
鲫鱼砂仁
[原料]鲜鲫鱼1条(250克左右)，砂仁(研末)3克，油、盐适量。
[制作]将鱼去鳞、鳃，洗净，油、盐、砂仁末拌匀放人鱼腹，用豆粉封住鱼腹刀口，置于盘中，盖严，隔水蒸熟。
[功效]滋阴补阳，和胃止吐。
芝麻菠菜
[原料]鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。
[制作]菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。
[功效]补肝益肾，开胸润燥。
青椒拌豆腐
[原料]豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。
[制作]豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀，盛入盘内即可。
[功效]益气宽中，生津润燥，清热解毒。对胃口不开，食欲不振者尤其适合。
[原料]生百合60克，蜂蜜2汤勺。
[制作]将百合清水洗净放入碗内，浇上蜂蜜，放人蒸锅内蒸30分钟出锅，或烘干或风干即可。分七次睡前服用。
[功效]清心安神。适于睡眠不宁，惊悸易醒者。
登高锻炼
登高，一般就是指民间的爬山运动。作为一种体育锻炼，登高的保健作用是：能使肺通气量、肺活量增加，血液循环增强，脑血流量增加，小便酸度上升。秋日登高，由于气候的独特，气象要素的变化对人体生理机能还有些特殊的益处。
登山时，随着高度在一定范围内的上升，大气中的氢离子和被称作“空气维生素”的负氧离子含量越来越多，加之气压降低，能促进人的生理功能发生一系列变化，对哮喘等疾病还可以起到辅助治疗的作用，并能降低血糖，增高贫血患者的血红蛋白和红细胞数。
秋日登高，温度变化最为频繁，这对人体健康本身是有益处的：使人的体温调节机制不断地处于紧张状态，从而提高人体对环境变化的适应能力(中医上的“秋冻”也包含了这层意思)。当然，对年老体弱者，不可一味强调这种保健效果，登高时间要避开气温较低的早晨和傍晚，登高速度要缓慢，上、下山时可通过增减衣服达到适应空气温度的目的。高血压、冠心病等患者，更要量力而行，以防产生不测。
尿频抑制法
适应病症：慢性肠炎、慢性痢疾、尿频等症。
具体方法：自然站立，双脚分开与肩同宽，双臂自然下垂，掌心朝内侧，中指指尖紧贴风市穴，拔顶，舌抵上腭，提肛，净除心中杂念。两眼平远视，两臂侧平上起45度，手心向前，大拇指向上，合谷张开，意念大指和食指，大拇指向前、向下翻转至极度，然后放松，自然回到原来位置，此为一次，连续翻转20分钟即可收功，此功最好早晚各练一次。
4．胃病的预防与治疗
入秋以后，随着北方来的冷空气的不断向南侵袭，气候变化较大，昼夜温差悬殊。人体受到冷空气刺激后，血液中的化学成分组胺酸增多，胃酸分泌增加，胃肠会发生痉挛性收缩，使抵抗力和适应性随之降低。再有，由于天气转凉，人们的食欲旺盛，使胃和十二指肠的负担加重，因而容易导致胃病发生。尤其是原来患有胃病的病人在秋季很容易复发。秋凉以后预防胃病发作需要注意以下六个方面。
一、饮食要规律、卫生。进餐有时过早，有时过晚，可口的就吃得多，不可口的就吃得少，或任意吃冷食、零食，使胃肠的工作量紧一阵、松一阵，这就容易造成胃肠病。饮食不卫生，腐败的食物吃了容易中毒。因此，选择食物，要注意新鲜、清洁，进食有规律，是防止胃肠病的首要问题。
二、口味要清淡。要保持胃肠的冲和之气，就得常吃些素食淡饭，适当辅佐一些肉类肥甘食品。胃病患者的饮食应以温软淡素为宜，做到少吃多餐、定时定量，使胃中经常有食物中和胃酸，防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面。进食时要细嚼慢咽，不吃生冷，并戒除烟、酒，以防刺激胃黏膜，促使溃疡恶化和复发。
三、情绪要乐观。研究表明，胃及十二指肠溃疡与人的心理、情绪息息相关。过度的忧愁、悲伤、恐怖、紧张、愤怒都能导致胃肠病的发生。因此，预防和治疗胃肠病，要经常心情愉快，保持乐观，避免患得患失、焦虑、恐惧、紧张，忧伤等不良因素的刺激
四、身体要锻炼。要积极参加各项体育活动，这样有利于改善胃肠道的血液循环，提高对气候变化的适应能力；要科学安排生活，注意劳逸结合，．保证充足睡眠，防止过度疲劳，减少发病的机会。
五、用药要谨慎。临床实践证明，应禁服对胃黏膜有强烈的刺激性的药物。如因病需要服用这些药物时，应在饭后服用或同时加用保护胃的药物。另外，服药治疗的症状消失，也不等于胃肠病彻底治愈。慢性胃肠病多发展为器质性病变，症状虽然可以很快暂时消失，但创面还需逐渐地恢复。患者应继续服药一段时间，以巩固疗效。
六、衣被要保暖。因此，要随气候的变化，适时增减衣服，夜间睡觉时要盖好被子，以防腹部着凉而导致胃病发作。
5．房事：慢性疾病患者的房事生活
慢性疾病常使人十分烦恼和痛苦，不仅影响情绪，而且影响性功能。可以毫不夸张地说，所有慢性疾病都会不同程度地影响性功能。慢性疾病使患者体力减退，意志消沉，情绪低落，精神紧张，这就势必影响性功能。还有些病人或伴侣会把躯体疾病当成是对他们过去追求性享乐的惩罚而使性功能障碍进一步加重。
良性慢性疼痛病人，大约有2／3的伴侣会说他们的性功能出现倒退，无论是性交频率和性交质量都今不如昔，有1／3的伴侣说连婚姻关系本身也恶化了。慢性疼痛可使大脑对性兴趣的频率和强度下降，因而或多或少地减少性兴趣和性活动的频率。慢性疼痛带来的心理影响，也使患者和其伴侣减少了性活动的频率。
人们常以为残疾人没有性要求，其实并非如此，据调查的中风患者中，虽然躯体运动功能尚未恢复，有73％的女性和88％的男性仍有性欲，46％的男子阴茎仍能勃起。残疾人的性问题受心理和社会因素的影响，这是破坏性机能的主要原因。患者在经历灾难性疾病打击后会出现焦虑。如对性的表现，对失业，对外貌，对生活自理能力，对疾病愈后等产生的焦虑都或多或少地阻断性唤起。残疾人应正确对待疾病，消除不必要的焦虑，应尽可能地利用力所能及的方式来表达自己的爱情和性欲。
慢性肾功能衰竭患者性能力减退比较普遍，据报道，90％的男性，80％的女性有性能力减退症状。主要是疾病使患者悲观绝望，造成精神上的压力和心理上的冲击。慢性肾衰病人经过透析疗法和锌离子的补充，性能力大都能得到改善。
慢性疾病的性问题比较复杂，一般说来都应该节制性生活，性生活后如出现病情反复或病情加重时应立即停止。中医认为，患病期间气血不足，阴阳失调，病中行房会损伤元气、加重病情。若因情绪抑郁引起的疾病，如性生活融洽，能使精神愉快，心情舒畅，反而有利于疾病的康复。如疾病导致肾阴不足，气阴两虚，则过度性生活会损伤气阴，宜节制房事。在疾病的活动期，应禁止性交，疾病的稳定期可适当性交，但应采用省力而适宜的体位，动作轻柔和缓，以免消耗更多的气血阴精。如女性阴道炎、外阴炎、尿道炎，子宫颈严重糜烂等，性交会引起疼痛甚至阴道痉挛者，或使疾病互相传染或加重者，应积极治疗，未治愈前，应暂停性交，待疾病治愈后再行房事。
中医认为，癌症大多是由于气滞血淤，邪毒郁结所致，这些疾病最易损伤元气，造成气血大衰，忧思或劳倦过度，易引起气血暴脱而危及生命。因此恶性肿瘤在没有进行治疗之前，或治疗阶段，应避免性生活，养精蓄锐，以提高治疗效果。若经过治疗，健康状况良好，也可恢复性交。
大多数人把性行为理解为单纯性交，这是不确切的。虽然慢性病患者性交的需求减少了，但对性亲昵的要求却增强了，所以慢性病患者可以从肉体的紧密接触，性亲昵来增加性愉悦，减少精神上的压力，减轻疾病带来的痛苦。
