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2022.03.26
【步骤图】烤安康鱼—烤箱版的做法_烤安康鱼—烤箱版的做法步骤_烤箱菜_下厨房
安康鱼开肚去内脏,去头,去鱼皮,留下滑爽的肉身。清洗干净,待用。
生抽和料酒腌制鱼身,少则十分钟,多则俩小时,均可
平菇 圆葱 葱姜蒜 如图准备好
烤盘如图放置原料,盘底抹点橄榄油或花生油。鱼身抹盐,撒上加黑胡椒粉。
用锡纸盖住烤盘 四周密闭 ,烤箱二百度预热十五分钟
二百度 二十五分钟至三十分钟。ps:20分钟后把锡纸撤掉 直接裸烤。
OK啦。鱼肉比较Qt弹。少油少盐比较健康的吃法!
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