葡萄酒中的水果香 红VS黑

　　品葡萄酒时，你会不会因为闻不出葡萄酒的味道而烦恼？当你的朋友说：“这款葡萄酒有很多黑果的香气，还有一点点红果的香气。”你却满头雾水，分不清他们说的红色水果香和黑色水果香。本文将带你发现不同品种的葡萄酒中的红色水果香和黑色水果香。

　　一、葡萄酒中红色水果香

　　1. 梅洛（Merlot）

　　酒体轻盈的梅洛葡萄酒常常充满樱桃和李子的果香味。但美国和法国所产的的梅洛葡萄酒通常会经橡木桶陈酿，酒体厚重而饱满，呈现出深红色水果的味道，有时很难和赤霞珠葡萄酒分辨出来。

　　典型果香：李子、黑樱桃、果酱

　　2. 黑皮诺（Pinot Noir）

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