南京云锦、中国雕版印刷技艺······南京有许多你不知道的传统文化,被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。
除了南京白局,秦淮灯会、东坝大马灯······好多被国务院列入国家级非物质文化遗产名录。
打罗汉、沈万三的传说、南京吆喝······好多你想不到的传说故事和习俗,竟然在省、市级非物质文化遗产项目里······
南京有这样一张文化清单,不是价值连城,而是无价之宝啊!
人类非遗
●传统技艺●
中国雕版印刷技艺(金陵刻经印刷技艺)
金陵刻经处是中国近现代佛教文化的传播源
南京市秦淮区淮海路35号
该处由杨仁山居士个人力量创办,是中国近代第一个高等佛学堂,同时也是全世界最大汉文木刻佛经版收藏中心、文物中心、出版中心。其珍藏的清光绪年间雕刻的18幅佛像版艺术价值在国内外享有盛誉。
木刻水墨雕版印刷技艺是中国古老雕版印刷的遗存,在世界印刷史上占重要地位。主要分为刻板、印刷与装订三个部分,每个部分又有若干道子工序组成。金陵刻经印刷技艺版式疏朗,字大悦目,刻印考究,纸墨精良,著称金陵本。
2009年9月《中国雕版印刷技艺(金陵刻经印刷技艺)》被联合国教科文组织列入“人类非物质文化遗产代表作名录”。
南京云锦织造技艺
云锦产于南京,因其图案美若天上的云霞而得名。因其独特的妆花工艺,位列中国三大名锦之首。
其木机妆花手工织造技艺是中国4700多年丝绸织造史中,唯一不可被机器取代,凭人的记忆编织的传统手工织造技艺。历来为皇家御用品,为皇帝“度身定织”龙袍。
2009年9月《南京云锦技艺》被联合国教科文组织列入“人类非物质文化遗产代表作名录”。
●传统美术●
中国剪纸(南京剪纸)
南京剪纸明代初年已在南京民间广泛流传。尤以喜花和斗香花而闻名。喜花用于婚嫁妆奁、洞房和节日喜庆装饰。斗香花用于装饰斗香烛,是南京独有的、富有地域特色的刻纸。
当代南京剪纸,以已故剪纸传人张吉根为杰出代表,以张方林、马连喜、张林娣等为代表性传承人。他们仍在从事南京剪纸的传承与发展事业。
2009年9月《中国剪纸(南京剪纸)》被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。
1996年张方林创作作品《金鱼满堂》
●传统音乐●
中国古琴艺术(金陵琴派)
古琴又称“七弦琴”,是中国最古老的富有民族色彩的弹拨乐器。金陵琴派以兼取众家之长的气度确立了在中国古琴界的地位。它流传下了大量的琴曲、琴谱及琴论文献是研究南京历史文化的重要依据。
2003年11月7日,《中国古琴艺术》列入人类非物质文化遗产代表作名录。
国家级非遗
●民俗●
秦淮灯会
秦淮灯会是历代南京民众延续和传承民俗文化的重要空间。它发端于魏晋南北朝时期,在唐代迅速发展,至明代达到鼎盛。
自明初洪武帝朱元璋在南京倡导元宵灯节活动以后,南京就逐渐开始享有“秦淮灯火(彩)甲天下”之美誉了,秦淮河悬挂花灯的画舫(俗称“灯船”)也随之蜚声天下。
2006年5月,《秦淮灯会》被国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
摄影:林琨
●传统舞蹈●
龙舞(骆山大龙)
骆山大龙兴起于溧水孔镇骆山村一带。一般于头年腊月二十四开始,到来年正月十八结束。骆山村邻近的石臼湖湖滩是表演舞龙的最好场所。
骆山大龙具有四百多年的历史,传说明万历年间,该村的杨培庵进士,避雨庙中,曾救过一条受到惩罚的小白龙。当是时,龙尾已断,杨培庵心生怜悯,便将其携回家乡。从此,骆山村便有了舞龙的习俗。
2008年5月,《龙舞(骆山大龙)》列入第二批国家级非物质文化遗产代表作名录。
竹马(东坝大马灯)
大马灯起源于唐,盛行于宋。高淳东坝是它的诞生地,也是太湖流域的商务重镇和扼守中江、下江的枢纽。
东坝大马灯,人高马大,极具观赏性。“马”用竹制马架,外表用不同颜色的绒布制成马皮,并饰以马鞍、缰绳、铜铃等。一般由七匹“马”组成,每匹马由两人扮演,前面一人顶起“马架”扮马头,后面一人曲身,钻入“马腹”作为马身。在乐队的配合下,模仿真马的动作奔跑、腾跃。扮演刘备、关羽、张飞等三国人物的小演员飞身跃马,马队交替布阵,最后按“天下太平”四字的笔画走阵收场。
2008年5月,《竹马(东坝大马灯)》列入第二批国家级非物质文化遗产代表作名录。
●曲艺●
南京白局
南京白局是南京地区独特的曲艺形式,最大的特点是用地道的南京方言演唱和念白。南京白局起源于乡间吹打班子的民间小调以及明清时的俚曲,形成于织锦机房。
2008年6月,《南京白局》被国务院列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
●传统技艺●
金银细工制作技艺
清嘉庆年间,在浙江宁波诞生了以“宝庆”为字号的金银制品作坊。清光绪十二年(1886年),它移址江宁(南京)。民国时期南京宝庆银楼声誉鹊起。其在技艺上继承了江南金银制品特色,糅合了北派技艺特点且原料熔炼提炼技艺超群,提炼的金银纯度高达99%以上。在艺术造型上富有时代特征。
2008年5月,《金银细工制作技艺》列入第二批国家级非物质文化遗产代表作名录。
南京金箔锻制技艺
人类用金箔的历史,与用黄金同步,据传已有7000年。根据南京金箔业老艺人介绍,南京最早打金箔的在马巷一带。南京金箔贴金工艺装点了古代的宫殿、庙宇、亭台楼阁,当今中国所有的寺庙几乎都有南京金箔在那里闪光,在莫斯科、圣彼得堡、泰国、日本、扎伊尔等世界名建筑物上也展现了南京金箔的辉煌。
2006年5月,《南京金箔锻制技艺》被国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
●丁氏痔科医术●
中医痔科(肛肠科)是祖国医学的瑰宝,亦为中国文化的结晶。丁氏痔科自康熙39年来历经十代,至今已有三百余年历史。
1956年,成立南京市中医院,丁泽民(丁氏痔科第八代)将祖传的中医秘方、药物、医术,毫无保留地奉献给国家。丁氏痔科现已逐步发展成为国家重点学科,国家中医药管理局教学基地,1956年建院以来,已为省内外培养了1千余名学生,已有100多人成为各级中医院肛肠科的学科带头人。丁氏痔科医术已分布在30余个省市自治区。
丁老使用的制药器具
省级非物质文化遗产项目
序号项目类别项目名称所属区
1民间文学项羽故事浦口区
2民间文学达摩传说六合区
3民间文学伍子胥故事高淳区
4民间文学卞和献玉传说高淳区
5民间文学崔致远与双女坟的故事高淳区
6传统音乐留左吹打乐六合区
7传统音乐高淳民歌高淳区
8传统舞蹈手狮舞(江浦手狮、竹镇手狮舞)浦口区
9传统舞蹈麻雀蹦江宁区
10传统舞蹈傩舞(跳五猖)高淳区
11传统舞蹈龙舞(长芦抬龙)高淳区
12传统舞蹈龙吟车高淳区
13传统舞蹈高跷(沛桥高跷)高淳区 六合区
14传统舞蹈跳当当溧水区
15传统舞蹈柘塘打社火溧水区
16传统舞蹈龙舞(栖霞龙舞)栖霞区
17传统舞蹈狮舞(铜山高台狮子舞)江宁区
18传统舞蹈竹马(湾北小马灯)六合区
19传统舞蹈打罗汉高淳区
20传统戏剧阳腔目连戏高淳区
21曲艺南京评话秦淮区
22传统美术灯彩(秦淮灯彩)秦淮区
23传统美术十竹斋饾彩拱花技艺南京市
24传统美术象牙雕刻(南京仿古牙雕)玄武区 江宁区
25传统美术竹刻(金陵竹刻)玄武区
26传统美术戏剧脸谱秦淮区
27传统美术木雕(南京仿古木雕、高淳木雕)玄武区 高淳区
28传统技艺天鹅绒织造技艺南京市
29传统技艺绒花制作技艺南京市
30传统技艺真金线制作技艺栖霞区
31传统技艺制扇技艺(高淳羽毛扇制作技艺)高淳区
32传统技艺素食烹制技艺(绿柳居素菜烹制技艺)秦淮区
33传统技艺刘长兴面点加工制作技艺秦淮区
34传统技艺清真菜烹制技艺鼓楼区
35传统技艺制扇技艺(金陵折扇制作技艺)栖霞区
36传统技艺南京板鸭、盐水鸭制作技艺江宁区
37传统技艺绿茶制作技艺(雨花茶制作技艺)江宁区
38传统技艺秦淮(夫子庙)传统风味小吃制作技艺秦淮区
39传统体育游艺与杂技殷巷石锁赛力江宁区
40民俗妈祖庙会鼓楼区
41民俗庙会(南京祠山庙会)溧水区
42民俗庙会(薛城花台会)高淳区
43民俗抖空竹秦淮区
市级非物质文化遗产项目
序号项目类别项目名称所属区
1民间文学脱尾龙传说高淳区
2民间文学董永传说江宁区
3民间文学白鹿遗踪的传说高淳区
4民间文学太子山的传说六合区
5民间文学黄天荡的故事六合区
6民间文学龙袍玉带的传说六合区
7民间文学栖霞寺石匠成佛的传说栖霞区
8民间文学大报恩寺的传说秦淮区
9民间文学江南贡院的故事秦淮区
10民间文学乌衣巷的故事秦淮区
11民间文学桃叶渡的传说秦淮区
12民间文学沈万三的传说秦淮区
13民间文学胭脂井的传说玄武区
14民间文学华山梁祝的传说高淳区
15民间文学东山再起的传说江宁区
16民间文学汤山温泉的故事江宁区
17民间文学牛头宗的故事江宁区
18传统音乐马铺锣鼓江宁区
19传统音乐六合民歌鲜花调六合区
20传统音乐固城十番锣鼓高淳区
21传统音乐西善民歌雨花台区
22传统舞蹈骨牌灯六合区
23传统舞蹈茶山会浦口区
24传统舞蹈竹马(小马灯)高淳区
25传统舞蹈阳江打水浒高淳区
26传统舞蹈龙灯(丹阳龙灯、长芦龙灯)江宁区 六合区
27传统舞蹈皮老虎江宁区
28传统舞蹈古柏跳八恺高淳区
29传统舞蹈解表六合区
30传统舞蹈葛塘三花舞六合区
31传统舞蹈中马灯高淳区
32传统舞蹈万安脸子会江宁区
33传统戏剧洪山戏六合区
34传统戏剧皮影戏秦淮区
35传统戏剧越剧(竺派艺术)南京市
36传统戏剧南京提线木偶秦淮区
37曲艺送春高淳区
38曲艺南京白话秦淮区
39曲艺打五件溧水区
40曲艺送麒麟六合区
41传统美术南京瓷刻玄武区 秦淮区
42传统美术周岗红木雕刻江宁区
43传统美术南京微雕雨花台区
44传统美术南京泥人玄武区
45传统美术六合民间画六合区
46传统美术烙画秦淮区
47传统美术根雕秦淮区
48传统美术石桥门笺浦口区
49传统美术葫芦画浦口区
50传统美术南京风筝秦淮区
51传统美术南京画石秦淮区
52传统美术南京铜雕秦淮区
53传统技艺方山裱画技艺江宁区
54传统技艺窦村石刻技艺江宁区
55传统技艺南京钟制造工艺鼓楼区
56传统技艺龙袍蟹黄汤包加工制作技艺六合区
57传统技艺明觉铁画锻制技艺溧水区
58传统技艺苏作小家具制作技艺玄武区
59传统技艺绳结秦淮区
60传统技艺禄口皮毛加工制作技艺江宁区
61传统技艺安乐园清真小吃烹制技艺秦淮区
62传统技艺京苏大菜烹制技艺鼓楼区
63传统技艺南京香肚制作技艺鼓楼区
64传统技艺鸡鸣寺素食制作技艺玄武区
65传统技艺星甸清真(烤鸭、五香牛肉)制作技艺浦口区
66传统技艺六合牛脯制作技艺六合区
67传统技艺洪蓝玉带糕传统制作技艺溧水区
68传统技艺徐氏毛笔制作技艺浦口区
69传统医药张简斋国医医术秦淮区
70传统医药接骨术(梁氏接骨、张氏接骨)高淳区 秦淮区 浦口区
71传统医药灵芝传统知识及应用玄武区
72传统医药金陵瘰疠诊疗术六合区
73传统医药火罐疗法六合区
74传统医药金陵杨氏中药炮制技术秦淮区
75传统医药金陵洪氏眼科秦淮区
76传统医药金陵中医推拿术秦淮区
77传统体育游艺与杂技六月六龙舟竞渡高淳区
78民俗庙会(南京祠山庙会)高淳区
79民俗上梁仪式高淳区
80民俗南京赏梅习俗玄武区
81民俗蒋王庙庙会玄武区
82民俗雨花石鉴赏习俗六合区
83民俗夫子庙花鸟鱼虫市秦淮区
84民俗牛首山踏春习俗江宁区
85民俗泰山庙会浦口区
86民俗狮子岭庙会浦口区
87民俗水八鲜饮食习俗建邺区
88民俗南京老地名(千年古镇)南京市
89民俗方巷人走北习俗六合区
90民俗幕府登高习俗鼓楼区
91民俗南京吆喝秦淮区
内容来源:南京发布