它是世界上最得宠的葡萄品种之一，世界上几乎所有的国家都有种植，众多酿酒师都前赴后继地想要驯服它，消费者也愿意坐享其成，品味用该葡萄品种酿成的不同风格的葡萄酒。电影《杯酒人生》（Sideways）里的男主角也深深地迷恋着它，你知道它是谁吗？对，就是黑皮诺（Pinot Noir），猜对了吗？今天就和小编一起测一测你对这个国际明星有多了解吧？
1、法国哪个产区生产的黑皮诺最为出名？
A、勃艮第（Bourgogne）
B、波尔多（ Bordeaux）
C、法尔兹（Pfalz）
D、北罗纳河谷（Northern Rhone）
2、法国香槟地区 100% 由黑皮诺酿成的酒是哪个？
A、黑中白香槟（Blanc de Noirs）
B、白中白香槟（Blanc de Blancs）
C、黑中黑香槟（Blanc de Pinot）
D、特级葡萄园葡萄酒（Grand Cru）
3、黑皮诺在电影《杯酒人生》上映后，在加州的种植面积大幅度增加，但是某一葡萄品种却深受其害，这是因为主人公说了以下哪句话？
A、'No,if anyone orders Merlot,I'm leaving.I am NOT drinking any Merlot!'（如果有人点梅洛，我立马走人，我从来不喝梅洛葡萄酒。）
B、'No,if anyone orders White Zinfandel,I'm leaving.I am NOT drinking White Zinfandel!'（如果有人点仙粉黛桃红，我立马走人，我从来不喝仙粉黛桃红葡萄酒。）
C、'No,if anyone orders Pinot Grigio,I'm leaving.I am NOT drinking any Pinot Grigio!'（如果有人点灰皮诺，我立马走人，我从来不喝灰皮诺葡萄酒。）
D、'No,if anyone orders Bastardo Magarachsky,I'm leaving.I am NOT drinking any Bastardo Magarachsky!'（如果有人点巴氏塔都米古拉斯基，我立马走人，我从来不喝巴氏塔都米古拉斯基葡萄酒。）
4、在伯恩丘地区所有酿造黑皮诺葡萄酒的产区中，位于最南部的是哪个？
A、桑特奈（Santenay）
B、圣欧班（Saint Aubin）
C、普利尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）
D、玻玛（Pommard）
5、以下哪个名字不是黑皮诺的别名？
A、Spatburgunder
B、Pinot Nero
C、Rulandske modre
D、Weissburgunder
6、以下产区组合中哪一个不是以生产品质较好的黑皮诺葡萄酒而出名？
A、沃克湾（Walker Bay）、马丁堡（Martinborough）、金丘（Cote d'Or）
B、亚历山大谷（Alexander Valley）、赫雷斯（Jerez）、巴罗萨谷（Barossa Valley）
C、美国俄勒冈州（Oregon）、安德森谷（Anderson Valley）、天地山谷（Hemel-en-Aarde）
D、中部奥塔哥（Central Otago）、莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）、特伦托（Alto-Adige）
7、以下哪一产区不属于黑皮诺的经典产区？
A、热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）
B、夜圣乔治（Nuits-Saint-Georges）
C、普伊富赛（Pouilly-Fuisse）
D、玻玛（Pommard）
8、黑皮诺是法国许多产区的主要葡萄品种，但有一个产区却从不采用黑皮诺酿酒，它是以下哪个？
A、萨瓦（Savoie）
B、阿尔萨斯（Alsace）
C、科托杜里昂（Coteaux du Lyonnais）
D、圣不尔善（Saint-Pourcain）
9、以下对黑皮诺的描述，哪个最为准确？
A、生长在温暖地区的葡萄品种，皮厚，较难存活，酿成的酒大多酒体强劲丰满。
B、生长在寒冷地区的葡萄品种，皮薄，较难存活，能够酿造出陈年潜力巨大的葡萄酒。
C、皮薄，能借助贵腐菌酿造出世界上伟大的甜酒 。
D、酸度较高，香气浓郁，尤其适合在法国中部生长，能够与赤霞珠（Cabernet Sauvignon）一起混酿出品质较好的葡萄酒。
10、黑皮诺葡萄酒与下列哪种食物搭配最合适？
A、菌菇
B、面包
C、寿司
D、南瓜（参考/Decanter）
答案：
1-5：AAAAD；6-10：BCCBA
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