古代的送别，一般有固定的地点：走陆路的一般在长亭或者短亭里，走水路的则在渡口边。
“长亭”在中国的古典文学里已成为一个传统的送别意象，这与古代送别习俗分不开。
长亭，词典里的解释是古时设在路旁的亭舍，常用为饯别处；也指旅程遥远。出自于唐代李白的《菩萨蛮》词：“何处是归程，长亭更短亭。”
在此之前，亭并不代表着离别。周朝时，亭是设在边塞观察敌情的处所，如《墨子》上载∶“百步一亭，高垣丈四尺，厚四尺，为闺门两扇。”
到秦汉时期，亭成为各地方的治安机构。一直到魏晋南北朝时期，驿逐渐取代亭制，但之后亭、驿也废弃不用。慢慢的，亭发展为筑在路旁的公家房舍，供旅客投宿休息。
如《说文解字》上载∶“亭，人所安定也。”又《风俗通》∶“亭，留也，行旅宿会之所馆也。”同时，有的人也用来作为迎宾送客的场所。 而近城的长亭经常是人们送别的地方。
这在古诗词里可略窥一二。如宋柳永的《雨霖铃》：“寒蝉凄切，对长亭晚，骤雨初歇。都门帐饮无绪，留恋处，兰舟催发。”
林逋在《点绛唇》中写道：“又是离歌，一阕长亭暮。王孙去，萋萋无数，南北东西路。”
此外，《西厢记》里的长亭送别最为知名：恨相见得迟，怨归去得疾。柳丝长玉骢难系，恨不倩梳林挂住斜晖。马儿迍迍的行，车儿快快的随，却告了相思回避，破题儿又早别离。听得到一声去也，松了金钏；遥望见十里长亭，减了玉肌：此恨谁知？
现代很经典的歌曲《送别》中唱到：“长亭外，古道边，芳草碧连天。”很显然地，李叔同也是采用了“长亭送别”这一传统习俗。
“渭阳”最早出现在《诗经》。《秦风·渭阳》中写道：“我送舅氏，曰至渭阳。”渭阳，即是渭水之南，这设置了水边送别的场景，此后，渭阳，也就成了人们送别的地方。
明代王韦《柳条枝》中说：“渭水西来万里遥，行人归去水迢迢。”杜甫“寒空巫缺曙，落日渭阳情”，杜牧“寒空金锡响，欲过渭阳津”等，“渭阳”都取送别之意。
另一个常见的水边送别地点是南浦。屈原《九歌·河伯》中有诗句云：“子交手兮东行，送美人兮南浦。”南浦与渭阳，异曲同工。
此后，许多送别都在水边，因受民族文化的浸染，诗人墨客借用“南浦”来指代，所以“南浦”在送别诗中很常见：唐白居易《南浦别》中曰：“南浦凄凄别，西风袅袅秋。”
江淹在《别赋》中写道：“春草碧色，春水渌波，送君南浦，伤如之何？”显而易见，南浦已成为古人水边送别的场所。
折柳赠别是中国古代的一种行旅风俗，在诗文、戏曲和小说等文学作品中均有反映。《三辅黄图·桥》：'霸(灞)桥，在长安东，跨水作桥。汉人送客至此，折柳赠别。'这是有关折柳赠别的最早文字记载。因此一般认为此俗形成于秦汉时。
关于这个习俗的由来，相传是取自于《诗经》中的《采薇》：“昔我往矣，杨柳依依；今我来思，雨雪霏霏。”“柳”与“留”谐音，借此表达依依不舍之情。
此外，俗语说，“有心栽花花不开，无心插柳柳成荫”。柳树生命力很强，柳条插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成阴。折柳送别，也就寓含着希望远行的人，能够在他乡顽强地生活下去。
同时，折柳赠别是对旅人行途安全的祝吉。古人视柳树为可以辟邪却鬼的'鬼怖木'，北魏贾思勰《齐民要术》载：'正月旦取柳枝著户上，百鬼不入家。'行人带上它，可使鬼魅望而生畏，远远躲开，确保旅程的平安。
在诗歌中关于折柳送别的诗句不胜枚数：北人的《折杨柳歌》：“遥望孟津河，杨柳郁婆娑。我是虏家儿，不解汉家歌。”
无名氏所作的《送别诗》：“杨柳青青著低垂，杨花漫漫搅天飞。柳条折尽花飞尽，借问行人归不归？”张九龄《折杨柳》诗：“纤纤折杨柳，持此寄情人。一枝何足贵，怜是故园春。”
王之涣《送别》诗：“杨柳东风树，青青夹御河。近来攀折苦，应为别离多。”……这些都说明了折柳送别是风行的习俗。
这多为唐代文人之间的送别方式。李白在《赠汪伦》中吟道：“李白乘舟将欲行，忽闻岸上踏歌声。”许浑《谢亭送别》：“劳歌一曲解行舟，红叶青山水急流。”而白居易在《琵琶行》中更是描写了送别时音乐的重要性。
在此之前，《荆轲刺秦王》中也写到了音乐送别的方式：“至易水上，既祖，取道。高渐离击筑，荆轲和而歌，为变徵之声，士皆垂泪涕泣。又前而为歌曰：‘风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还！’复为慷慨羽声，士皆瞋目，发尽上指冠。于是荆轲遂就车而去，终已不顾。”
这也多出现在唐代的送别中，从唐诗中便可看出。送别诗中的名句——王维的《送元二使安西》：“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”李白的《金陵酒肆送别》：“风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝”等。酒是文人的最爱，在送别的场合也少不了它。
另外，古人送别的时间多为清晨或者傍晚，在诗词中也寻得到依据。
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