红酒文化包括哪些方面的知识?
如香梨挞搭配苏玳甜酒、纽约奶酪蛋糕搭配麝香葡萄酒、面包布丁搭配雷司令葡萄酒以及意大利式甜点搭配波特酒等。二、咸配酸:咸味的食物可以搭配酸度较高的葡萄酒...
Moscato 香槟是什么品牌?
Bianco)”或者“小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)”,属最优质的麝香葡萄—小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)。该品种在意大利最常见,是...
霞多丽与长相思两种葡萄酿的葡萄酒各有什么特性?
典型香气:柠檬、西柚、麝香葡萄、桃子、黑醋栗芽孢和椴花等香气。主要产区为:新西兰、卢瓦尔河谷。2、霞多丽(Chardonnay)葡萄酒:颜色浅黄色到金黄色;种植...
蛋糕配什么类型的酒比较合适?
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