如果说雪莉酒（Sherry）是加强酒中的皇后，那么，波特（Port）一定是这个国家的国王。这种甜型高酒精度的葡萄酒，来自葡萄牙的杜罗河谷（Douro）。有人说：波特酒是岁月的恩赐，是慰籍学者和智者灵魂的饮料。所以波特酒近年来也越来越受关注，而且刮起了一阵年份波特酒的投资新热潮！本文就深入浅出地来分析一下。
1、科普：什么是年份波特？
年份波特是一个波特酒酒庄推出的最高端产品。它也是世界上陈年最久的葡萄酒之一，通常融合了生产者最优质葡萄园里最好的葡萄酒。年份波特可以轻松窖藏几十年。当然，也可以在其装瓶前的头几年饮用。
年轻的波特酒芬芳馥郁，入口丝滑，散发着紫罗兰的迷人香气。陈年过后，会发展出干无花果和水果蛋糕的气息。陈年 40 年以上的年份波特，会带有橙皮和橘子酱的风味。
2、年份波特的发展转折点
顶尖波特酒生产商——辛明顿家族酒庄庄主保罗·辛明顿（Paul Symington）说：“ 20 世纪 90 年代和 2000 年，勃艮第和波尔多的葡萄酒在全球消费市场走红。而这个期间，波特酒却掉了队，迷失了发展方向。”终于，到了 2015 年，年份波特迎来了发展的黄金时期：
多斯（又名，道斯） 2007 年份波特获得了《葡萄酒观察家》100 分满分！
多斯 2011 年份波特更取得 WS 2014 年全球百大葡萄酒第一的殊荣！
多斯 2011 年份波特
这对于葡萄酒中珍稀门类的波特酒，殊胜非常！自此之后，年份波特的需求呈爆发式增长，拍卖价格也水涨船高。短时间内，多斯 2011 年份波特的价格涨到 1400 英镑！（约 12,040元）
辛明顿庄主乐呵呵地说到：那些最初买到多斯 11 年份波特的人，这下可要赚大发了。多斯 2007 年份波特也重演了历史的一幕，价格由 550 英镑攀升到 770 英镑，涨幅 40%！
3、年份波特的投资价值巨大
在采访辛明顿时，记者问他：如果多斯年份波特成为一种蓝筹股投资会怎么看？
注：蓝筹股多指长期稳定增长的、大型的、传统工业股及金融股。
他有条不紊地回答到：“虽然，我不想把多斯的年份波特当做一种投资买卖，但如果有人买了它，并看到它不断在涨，那我也会很开心的。我希望买它的人看到它在不断增长。”
此外，收藏飞鸟园年份波特也已成为众多收藏家的一项长期投资，目前，它的价格已突破 8,600 元/瓶。
飞鸟园 2016 年份波特
可见，年份波特的质量过硬，且陈年能力惊人，和波尔多列级庄和勃艮第特级园一样，俨然已成为酒藏家的必入酒水。
4、2016 年份波特：多家顶级厂家公布价格，产量同比 2011 锐减 20%
目前，2016 年份波特已向市场公开发售，市场对此反响热烈。
根据詹姆斯·莫尔斯沃斯（James Molesworth）的说法，2016 年份波特“绝对会让人眼前一亮”。它是自 2011 年份以来，波特酒主要品牌宣布的第二个波特年份。通常，他们会在圣乔治日（4 月 23 日）宣布，因为英格兰与波特行业有长久的历史联系。
多斯（Dow's）、高乐福（Croft）、芳塞卡（Fonseca）、和泰勒（Taylor’s）等品牌都发布了它们 16 年的年份波特。总体来说，2016 年份波特发布价增幅比 2011 年多出 18-20%（以英镑计算）。
大多数波特品牌发布的 2011 年份波特，自发布以来，价格涨幅不少。以多斯2011 年份波特为例，它的涨幅是众多品牌中最高的，达到 211%。
此酒目前的报价是每箱 12,040 元，不仅收获众多评论家的赞誉，还被国际权威葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》评为 2014 年度酒。
一个酒庄年份波特的发售数量一般在 12,000-14,000 箱。但大多数波特品牌对外宣称， 2016 年份波特只会出产 6000 箱左右。
有人认为，年份波特产量低的原因，是因为酒庄严格的葡萄筛选制度。据称，飞鸟园年份波特的产量会更低，只有 170 箱。
如果有人问哪个品牌的 16 年份波特最好？这个问题也许没有答案。因为这些品牌的年份波特都表现得非常出色。
芳塞卡的年份波特（Fonseca Vintage Port）入口顺滑，质地华丽。
格兰姆石头梯田年份波特（Graham's The Stone Terraces Vintage Port）的香气馥郁诱人。
多斯的年份波特（Dow‘s Vintage Port）紧致而有活力。
罗曼尼拉酒庄的年份波特（Quinta da Romaneira Vintage Port）香气四溢而曼妙。
飞鸟园的国家年份波特（Quinta do Noval Nacional Vintage Port）紧致、结实而有力量。
5、观望：2017 年份波特
如今，年份波特受到越来越多消费者的青睐。据数据显示，现在的丹麦人爱上了波特，葡萄牙也成了年份波特的第三大市场。
泰勒酒庄亚德里安·布里奇说：“十五年前，泰勒酒庄的波特仅出口 15 个国家，但现在这个范围扩大到 102 个国家。”
至于 2017 的年份波特也有相当不错的收成报告，但酒庄是否会酿造这个年份的年份波特，将取决于这些波特在未来 12 个月的发展状况。
泰勒酒庄亚德里安·布里奇、飞鸟园总经理克里斯蒂安·西里（Christian·Seely）和辛明顿家族酒庄保罗他们都表示:“ 2017 的年份波特非常好，风格十分独特。”
（参考WS）
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