早上一睁眼，小轻就看到了#不吃主食或造成大脑功能衰退#的新闻推送！
新闻表明：长期不吃主食，会给人体造成以下4种伤害①大脑功能衰退②肌肉流失③便秘④神经系统失调
很多正在减肥的朋友都认为：吃主食会导致肥胖、进而引发一些慢性疾病比如高血糖、高血脂、高血压、高尿酸等。
吃主食容易长胖是不是真的？
如何正确吃主食？
推荐4种低脂、不容易发胖的主食！
吃主食容易长胖，
是真的吗？
先说结论：确实有些主食吃了会发胖，但是用正确方法吃主食是不会长胖的。
哪些主食吃了会发胖呢？简单来说：精加工后的五谷都容易发胖！所谓精加工，就是将谷物做脱壳处理去除掉皮和谷壳。
加工后的精粮，含有大量淀粉，其中蛋白质、维生素、矿物质的含量较之前少很多，长期大量食用会造成：能量过剩、身体变胖。
但是，日常生活中又不能不吃主食，因为主食能够为身体提供全天膳食 50% 以上的能量，不吃会导致身体营养不均衡，长时间下来就会出现：生理期不规律、掉头发、精神状态差等问题。
所以主食一定要吃，既要吃够又要吃对。
如何正确吃主食？
《中国居民膳食指南》鼓励大家吃全谷物及杂豆类。
1.未精加工的整粒种子，保留了很多的天然营养成分，是100%的全谷物食物：糙米、全麦仁、玉米粒、燕麦、小米、高粱、荞麦青稞等。
2.富含丰富的碳水化合物、膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素C的食物：土豆、红薯、山药、芋头等。
3.蛋白质比较丰富，平衡膳食的食材：红豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆、蚕豆、豌豆等。
所以，在减肥瘦身的过程中小轻建议大家吃粗杂粮。
不仅如此还建议大家用圆形餐盘法则进行用餐，方法很简单：主食类占全盘的四分之一、虾鱼肉蛋类占全盘的四分之一，剩下二分之一吃新鲜蔬菜。
推荐4种低脂
不易发胖的主食
1.玉米（GI值：55）
玉米是比较常见的粗粮，尤其是煮玉米是非常适合减脂期间食用的主食。
因为玉米的热量比较低，100克的鲜玉米，热量只有112千卡！
2.燕麦（GI值：65）
燕麦也是粗粮的一种，它的营养价值很高，能够有效降低人体中的胆固醇，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有缓解作用，中老年人经常食用，还可预防心脑血管疾病。
这里的燕麦，首选燕麦米，其次是原味燕麦片，不推荐那种脆脆的甜燕麦片，也不推荐燕麦粉。
3.红薯（GI值：54）
红薯含有丰富的膳食纤维，平时把红薯当成主食来吃，可以起到很好的瘦身作用。
而且红薯中有一种类似于雌激素的物质，经常吃皮肤会变得越来越细腻！就连皱纹也会出现得比较晚！可以有效延缓衰老~
4.土豆（GI值：62）
土豆所含的热量比较低，100克中仅含有81千卡的热量！
常吃土豆，可有效维护肠胃健康、增强免疫力、预防动脉硬化、润肠通便等，而且土豆中所含的钙、铁等元素，还是治疗妇幼贫血的优良食物。
当然还是要注意做法，油炸土豆肯定不利于减脂瘦身~
以上就是关于主食的全部内容啦～你知道该怎么吃主食了吗？
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