有瘦身经历的朋友,好像都一个共同的习惯:称体重。
早上起床称一下、晚上睡前称一下、饭前饭后称一下、甚至排便前后也要称,只要看见称,就要称一下体重!
然后自己的心情,就会跟随体重的变化而跌宕起伏,时而兴奋开心、时而失落难过。
为什么同样的瘦身方法,体重会出现忽上忽下的情况呢?
小轻邀请了长轻健康的营养指导——白老师,来为大家分析:
体重忽上忽下的原因
首先白老师先带大家了解一下,我们的体重是由哪些成分组成的:
人体体重≈脂肪+器官+骨骼+肌肉+水分的重量
如果是成年人,器官和骨骼的重量基本不会有变化,所以影响体重变化的就是:脂肪、肌肉和水分。
一般脂肪和肌肉的变化,需要一段时间才能看出来,所以短期内影响体重变化的就只有水分。
体内的水分,几乎时时刻刻都在发生变化,而且与天气、饮食、心情等都离不开关系,比如:天热出汗、运动消耗、食物口味重、心情好坏等,都会造成体内水分的变动。
所以,一天之内体重的变化,就是体内水分的变化,几乎与脂肪和肌肉无关。
虽然知道体重短暂的变化,只是水分的变化,但还是控制不住自己上称,还是会因为体重秤的变化而影响心情怎么办?
别急,注意以下3点,就可以通过饮食习惯减少体重波动。
3个方法
改善体重忽上忽下
1.少吃重口味的食物
有些朋友会出现早上起床后上称,发现自己胖了2-3斤的情况,这时不是你胖了,而是你前一晚吃咸了。
吃咸了之后,体内钠的含量会增加,身体就为了维持体内钠和水的比例相对恒定,就会进行自我调控让你感觉到口渴,从而增加饮水量。
但是排尿量却不会有很大变化,更多的水分暂时留在体内,所以体重就会暂时增加了。
这里的咸,还包括很多你感觉不到的“咸”,比如:
很多包装食品都会添加很多盐,很多零食、薯片也有盐,甚至甜点也有盐,甜味会掩盖咸味,所以感觉不到太咸。
白老师建议:三餐饮食少放盐,少吃其他加工食品和零食。
2. 适量减少碳水化合物的摄入
碳水化合物在人体内的储存形式是糖原,每1g糖原需要结合3-4g水分子。
也就是说,糖原越多所需要的水分就越多,体重也就会越重。所以要适当减少碳水化合物的摄入量。
白老师建议:因为碳水化合物主要存在于粮食、淀粉含量高的豆类、薯类当中,所以像是主食和甜品这类食物,要适量少吃。
3. 适当增加膳食纤维的摄入
膳食纤维有助于促进肠道蠕动,可以让肠道细菌更快速的分解食物,还可以排毒、养颜。
一般建议,大家早上排便后再进行测量体重,这时的体重更加接近自身真实的体重。
白老师建议:多吃膳食纤维含量高的果蔬和粗粮。
除了以上3点,短期体重忽上忽下的原因还有运动、激素等方面的原因,但还是饮食造成的变化最大。
减重的过程,也是健康生活方式养成的过程。
我们要时刻关注自己的身体,有利于及时发现问题,分析问题,才能及时调整饮食或生活状态。
最后,祝大家都能养成健康的生活习惯。
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