城里人吃不到的美味。

乌骨鸡，又名“乌黑一绿鸡”，起源于明朝神龙架 ， “绿壳蛋五黑鸡”肉质鲜嫩，味道鲜美，黑色素具有药用价值.

具有黑毛， 黑皮，黑肉，黑骨，黑内脏，“五黑”特征。

中医认为：乌鸡入肝，肾经。有滋阴补肾，补血养肝，健脾止泻，美容养颜功效。

鸡蛋外壳为绿色，是世界罕见的珍禽极品。

乌鸡的药用和食疗作用，更是普通鸡补能相比的。因此被人称作“名贵食疗珍禽”，是补虚劳，养身体的上佳品。