乡村体验农业、观光农业、休闲农业有一个行业现状：宏观唱喜，微观唱忧。毋庸讳言，多数的休闲农业项目发展得并不理想。我们认为，原因是”瓶颈”不少：包括土地政策、市场、规划、资金等等，但是，我们这里想强调一个重要”瓶颈”：
忽视了农业，农业没做好。
农学谷商学院经常向全国各地的新农人，或者跨行进入体验农业、观光农业、休闲农业的工商业者们提醒：做涉农产业的，勿忘以农业为本。
乡村体验农业、观光农业、休闲农业，他们的基础，还是农业。所谓以农业为本，就是要选好、种好、卖好你的农产品。这样，才能在一产上带来良好的客户价值，带来良好的现金流，而且，极大地拓宽农产品的口碑。
据农学谷规划设计研究院院长吴琳统计，一个良好和健康的农业园区，健康的营收结构是，一产方面的营收应该占到农文旅园区基地的30-40%以上，农业做好了，接下来，向二三产业的延展和融合才能有良好的营收基础，进退无忧，经营压力大大减轻。
在这点，我们可以看一下日本和台湾的休闲农业，都是以精致农业为本。他们的农产品，都是在健康、生态和有机方面做得不错的。或者我们看一下，中国内陆做得比较好的休闲农业园区，一产都是做的不错。
怎么解决？
1、以农为本，首先是以安全健康的农产品为本。产品没有安全，人类没有健康。就谈不上好的农产品。
2、以安全健康的农产品为本，就要做到土壤为本。好的农产品一定是来自好的土壤。“不注重土壤，就没有可持续农业与优质产品。”为此，休闲农庄主们就要借鉴台湾和日本的经验，减少化肥、农药的滥用，以质量而非数量为先。减少对土壤的污染，让土地恢复到自然的状况。
3、精选市场需要、附加值高的农产品。在种植之前，就想好，我种这种农产品，市场在哪里？优势在哪里？能够起到什么样的休闲和观光价值，当然，如果有深加工的价值更好。
还有，做好种养工作，那是不用说的了。比如台湾农业栽培技术讲究精细化管理，也称之精致农业，目的追求在有限的土地上，产出最优质的农产品来。
联系客服
