今天才知道，板栗壳上有“机关”，皮一碰就掉，比剥香蕉还容易呢

我是鱼墨，很高兴又和大家见面了，鱼墨，继续和大家分享生活中的小技巧，那么关于今天的技巧，我们就一起来看一下吧。板栗好吃，但是板栗非常难去皮，剥的手指都很疼。今天就教大家一个小妙招，只需要找到板栗壳上的小机关，轻松去掉板栗壳。

首先，我们先将刚买回家的板栗放进一个小碗中，在里面倒入食盐，食盐力起到杀菌消毒的作用，然后倒入清水。将它搓洗一下去掉板栗上面的颗粒感，这样我们在清洗的时候，也会非常的轻松。

清洗过后，你将它捞出来，放在太阳底下暴晒2到3个小时，为了使板栗吃起来更加的香甜。接下来我们准备一把水果刀，在板栗壳的表面上划两刀，注意不要划的太深，切到板栗肉就不太好了。

我们给它放在容器中，接下来在里面倒入开水。开水没过板栗，我们将它浸泡三分钟左右。板栗壳就会分开了，为了效果更好，我们倒扣上一个盘子，我们将盘子取下来。

这时候的水已经变温不烫了，我们取出一个板栗，找到上面隐藏的小机关，非常的轻松。只需要几秒钟的时间，就可以剥出一个板栗。