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慢性支气管炎食疗

                                                  慢性支气管炎食疗
     佛蔊紫金鲤鱼汤
   
      【原料】 鲤鱼500克左右、佛耳草30克、蔊菜30克、紫金牛15克。
  【制作】 将鲤鱼刮鳞去肠洗净后待用。将佛耳草、蔊菜、紫金牛洗净,装入纱布袋内,放于烧锅中,加水适量浸泡片刻后,用文火煎20分钟左右。

  【用法】 捞去药袋,将鲤鱼放入锅中,加葱、姜、酒、盐少许,煮至鱼汤成乳白色即可服食,分次食完。


  虫草山药煨麻雀

  【原料】 冬虫夏草6克、山药30克、麻雀10只。

  【制作】 将麻雀去毛弃肠洗净后去头足待用;将冬虫夏草、山药洗净,连同麻雀一起放于搪瓷烧锅内,加水适量,姜、酒、盐少许,煮沸后,用文火焖至麻雀酥烂即可食用。

  【用法】 吃麻雀肉与虫草,喝汤,分次食完。

 

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