疳积－大米胡萝卜粥

　　〖 来 源 〗： 《寿世青编》

　　〖 原 料 〗： 胡萝卜约250克 粳米50克

　　〖 制 作 〗： 将胡萝卜洗净切片，与大米同煮为粥。

　　〖 用 法 〗： 空腹食，每日2次。

　　〖 功 效 〗： 宽中下气，消积导滞。适用于小儿积滞、消化不发。

　　附：其他相关食疗方

　　1、治小儿疳积、消瘦：鲜鲈鱼肉50克，牡蛎20克，陈皮10克，同煮汤食用。

　　2、蒸鹌鹑：鹌鹑一只去毛及内脏，加少量油盐调味，蒸熟食用。有健脾胃，补益五脏作用。适用于小儿疳积。

　　3、治小儿疳积：鳝鱼1条，去内脏，加鸡内金6克，加水炖熟，用适量酱油调味食用。

　　4、瓦楞子蒸鸡肝：瓦楞子6-10克，于火上烧煅，研成细末与鸡肝1～2具拌匀，同蒸熟食用。有消积化痰，补肝肾，养血作用。适用于淋巴结核，肺结核，小儿疳积等症。

　　5、山楂炒炭30克，水煎服，治食积腹胀，食肉停滞，小儿疳积，消化不良（小儿体质瘦弱者慎用）。