山药蛋黄粥

 　　「配方」生山药30克，熟鸡蛋黄3枚。

　　「做法」将山药切块，研成细粉，用凉沸水调成山药浆，然后再将山药浆倒入锅内，置文火上，不断用筷子搅拌，煮2～3沸，加入鸡蛋黄，继续煮熟即成。每日2次，空腹温热服。

　　「特点」健脾和中，固肠止泻。适用于孕中期脾气不足，久泄不止，乏力少气等症。

　　「注意」大便秘结及湿热痢者忌用。