生活水平提高，人们的饮食结构也发生了相应的变化。长期食用过于精细或过甜、过油的食物让人们的血糖直线上升。控制血糖是一个艰苦的过程，需要持之以恒。下面养生中国就向您介绍血糖较高的患者可以食用的美味菜品——西红柿拌芦荟。
降糖明星
芦荟所含的有机酸是脂肪和蛋白质代谢的中间产物，是进行碳水化合物、脂肪和蛋白质三者代谢联系的重要环节。芦荟具有显著降血糖作用，又能促进新陈代谢，提高人体免疫力，所以芦荟对糖尿病有神奇的、稳定的功效。此外，芦荟可以改善糖尿病并发症的神经、肾脏病变。
西红柿含糖量低，仅为2.2%。不仅可以作为蔬菜食用，而且可以代替水果，从中我们能获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质，对健康很有益，适宜需控制血糖的人士食用。
食谱推荐
原料 芦荟20克、圣女果4个、黄瓜10克。
调料 香油、鸡精、酱油、盐。
做法
1.芦荟去皮取肉切成丁、撒少许盐;西红柿洗净去蒂，切成块;黄瓜去皮切片。
2.香油、鸡精、酱油调成汁浇在芦荟丁、西红柿丁、黄瓜片上，冷藏后食用味道更佳。
控制血糖的关键在于正确和里的疾控以及适当的药物抑制，只有坚持不懈，血糖太能控制在安全的范围之内。血糖或血压较高的患者日常生活中可以参加适当的体育运动，但是需要医师严格的指导，以免发生危险。
