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2012.07.10
英國「每日郵報」報導,歐洲八個國家的研究發現,每天喝四杯茶的人罹患第2型糖尿病風險,比不喝茶的民眾低20%。
英國民眾平均每天喝四杯茶,西班牙人則幾乎不喝茶。
研究顯示,在每天大量喝茶的民眾身上,功效最為明顯。每天只喝一到三杯茶無法降低罹患糖尿病風險。
主持這項研究的赫德爾表示:「喝茶能夠改變葡萄糖消化及吸收情況,並保護β細胞不受自由基破壞,進而降低罹患第2型糖尿病的風險。這些功效可能是拜茶多酚所賜。」
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