你就吹吧,现在生意这么难做,还有这等好事?牛皮谁不会吹啊!
别急,没见过不代表不存在,UFO到现在都没定论有还是没有。
你做不到,不见得别人做不到。
我依旧觉得,这世界上开店的只有两种人,一种是能把店开好的,另一种是不知道自己能把店开好的。
我非常喜欢唐国强老师的作风,吐槽大会那一期不知道大家看过没。唐老师看任何角色和产品都是这个态度:“这个角色是谁?我能不能演?这个产品是什么?我能不能代言?”
我觉得经营者就应该具备这种思维,
“这是个什么问题?我能不能解决?”
“如果我不能解决,谁能解决?怎么解决?”
您看,这一问,是不是离解决问题就更进一步了?
我看对于大多数店,都是下面的情况
对于潜在顾客,无非就是发发传单,递递名片,顾客来不来,随机。
对于来过的顾客,没什么沟通的,走了就走了。
对于常客,无非就是看着面熟,要是老板不上心,或者像东哥一样是个脸盲,基本就没有沟通渠道了。
如果是这样,除非你做的是独门生意,否则怎么可能顾客追着你跑呢?
小伙子追姑娘都多难啊,紧着追都有可能跑了,更别说这种“随缘”态度了?
林涛开了一家粥铺,和大多数小店一样,四十多平米,五六张桌子。
开这家粥铺,也有一段故事,以后有时间了再给大家聊。
因为林涛自觉在营销上悟性很差,所以开店之初,他就决定用产品打动顾客,绝对不用增稠剂之类的添加剂,坚持用时间熬一锅好粥。
正式因此,开业后一直都没做什么活动,就这么本分的卖粥。生意越来越好。
后来,大家也能想到,眼红他赚钱的人来了,竞争开始了。三个月时间多出了5家对手。
林涛决定派表妹去看看这几家店到底如何。自己不方便出面,就让表妹去各家店把粥买回来尝。这一尝,林涛心里有底了。
对手总共5家,其中三家的粥是用增稠剂调出来的。
还有一家是用勾芡法做的,真正用时间熬的,只有自己。所以再产品上,他依然稳坐第一。
但店里人少是事实,得想个办法。自己不会,那就找会的人吧。于是他就通过朋友找到了我。
我听完之后,只让他做了一件事,就是加顾客微信,让顾客成为微信会员。微信是沟通最佳的渠道。
于是他就开始一个个的加。我给他的目标是每天20个人。无论用任何方法,都必须加20个人才算完成任务。
就这样,用了三个月的时间,林涛的微信从0加到了2300人,完全超出了目标。
当人数逐渐增多的时候,他发现朋友圈里有表扬他的顾客了,还有吐槽别人店里粥不好的。林涛心里窃喜,只说感谢大家的认可,自己用心做,让大家吃着放心。
很多人从顾客变成了林涛的铁杆粉丝,都很认可这个小伙子,而且还从来没听他说友商的坏话。林涛的生意越来越好,也让别人觉得气不过。
搬家,无奈也得搬
这天,房东来找林涛,说要收回房子。林涛当时就愣了。为啥啊,这才干了半年多时间,投资都没收回来呢,为啥啊。
房东说,有人出2倍的价格要,你看,你要能高于2倍,就你租。谈了三天无果,林涛又找我来了。
我说这事情也好办,不争不闹,不要因为这个浪费时间,幸好你严格执行了我给你安排的任务,要不然你现在就难办了。
第一、房东单方面毁约,不管背后的原因是什么,你当初的转让费必须收回来,这是你们之前协商好的。
第二,让房东给你1个月的缓冲期,这也是合同里写明的,用这个时间快速在附近找地方。
第三、找好地方后,告知微信会员,你要搬家了,并告知新店地址及开业时间。
林涛的执行力一流,这也是在部队锻炼过的优势。雷厉风行!不到半个月时间就把新房子搞定。新店离老店大约1站路,也不算远。而且还不用装修,只需要简单改造就行。
前后二十天的时间,林涛的新店就开张了。通过微信的通知,老顾客都知道林涛搬家了,开业那天都是熟悉的面孔,有送花篮的,还有发红包的,好不热闹。
林涛说,从来没想过与顾客还能处成这样,甚至还有询问他是不是因为别人做鬼让他关门。还要为他出头的。
我说这其实都是你应得的,这是用你的真诚,你的产品,你的坚持,还有你的人品换来的。不奇怪。
又过了半个月,之前的旧址确实重新开张了,连门头都没换,只是名字改了一个字。
林涛和我说现在看也后怕,如果不是我让他做微信会员,他这次真的就只能认栽了。至于那家店的生意,估计大家也能想到。顾客不傻,都知道咋回事,自然不会去了。
林涛的店之所以能够幸运躲过一劫,主要在于他的坚持,坚持用好产品打动顾客,方法是助他一臂之力。如果产品不成,一切好方法都是白搭。
同样的方法,不同的人用,效果就不同。就像章丘铁锅一样,菜炒得好不好,不在于锅,而在于人。
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