“没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程”
当《人生一串》让我们口水直下三千尺
我只想说：只有一串怎么够？
为你推荐11种特色烧烤，11家串店
喝酒撸串不能停
1
夜烤草原羔羊肉串
提起烧烤，第一个想到的当然是羊肉串。【呼伦贝尔羊肉串】来自呼伦贝尔草原的自有牧场，嫩而不膻，肉还有微微的奶味儿，提前撒好孜然、辣椒，不用蘸料也很过瘾。
来这家店吃饭，还会赠送罐装的呼伦贝尔空气，能闻到青草味儿。很多烤串都可以自己动手烤，闭眼点都难踩雷。不过只在晚上营业哦。
店名:很久以前羊肉串
地址:多家分店
营业时间:只晚上营业
预估人均:90-100左右
2
战斗民族的大肉烤串
这不是普通的【鸡肉串】，一串只有三块肉，但加起来size得有大半只鸡，据说是半小时慢烤而成的，搭配甜辣酱和酸黄瓜食用。
店里主打的就是各种大串，还有红菜汤、罐牛等经典俄餐。店铺装修很有俄式风情，昏暗的灯光自带神秘气息，经常有俄罗斯舞蹈表演。
店名:俄式厨房
地址:两家分店
营业时间:11:00-23:00
预估人均:140
3
脆皮烤肉
最近脆皮烤肉的概念逐渐兴起。这家店也研发出了【江湖脆皮肉】，采用猪护心肉，腌入味后再恒温风干8小时以上，烤出来外皮酥脆而肉质嫩。
其他的烤串有不少是按份点的，人少要注意一下。来就餐的学生很多，因为学生证可以打折。木桌椅、宽板凳，空间比较宽敞，聚餐很合适。
店名:道江湖烧烤（志新路店）
地址:海淀区二里庄35号楼万和大厦底商（物美志新店对面）
营业时间:11:00-14:00 15:00-01:30
预估人均:77
4
烤扇贝串
平常吃扇贝都是蒜蓉粉丝的，这家烧烤店居然研究出【扇贝串】。扇贝个头不小，入味又保持了嫩度。扇贝控们可以尝试一下！
小店开在小区里，玻璃水缸里各种鲜活海鲜明码标价。主打各类山东做法的海鲜，也有烤肉串。秘传海虹蟹、胶东炝锅面等蛮多人推荐。
店名:扎堆海鲜工厂
地址:立水桥溪城家园2号院底商120号
营业时间:10:00-15:00 17:00-02:00
预估人均:66
5
巨型烤牛蛙
南方传过来的街头小霸王——烤牛蛙，边走边吃很拉风。每天现杀6两一只的大牛蛙，先卤后烤，总共有4种口味。招牌【麻辣味烤牛蛙】麻辣咸香，肉汁满满，非常入味~
主食系人也有口福，店里还有独家牛蛙粉。开在食宝街的档口，帅蛙蛙的卡通形象又萌又酷~
店名:蛙帅侠
地址:食宝街内（南门进门，贡茶隔壁）
营业时间:11:00-21:30
预估人均:16-20左右
6
社会人啃的烤鸡架
沈阳人离不开烤鸡架，就像北京人离不开涮肉。比脸都大的鸡架，先腌制再生烤，酥脆入味又有烧烤的焦香。还有甜辣浓郁的【辣炒鸡架】，配点小酒相当得劲儿~
这家小门脸儿还卖抚顺麻辣拌，满店的聊天声里都飘着东北味儿~下午1点开到凌晨3点，好多人临走都要打包一份鸡架当宵夜。
店名:晨记鸡架
地址:朝阳区青年路国美第一城3号院6号楼底商
营业时间:12:00-03:00
预估人均:53
7
树椒5分熟绥化电烤串
【树椒五分熟】电烤牛肉串，用特有的树椒做成辣椒粉，包裹牛内脊肉烤制，入口满满辣椒香。特色吃法是把肉撸下来，用【肇东小饼】加葱末卷着吃~喜欢油脂丰富的可以点肉筋。
这家店是从绥化开过来的，在当地就很火爆，连锁店不少。还有特色的电烤“小鲜肉”、干巴肉、蒜薹烤羊排等。适合想吃烧烤又怕油烟的胖友~
店名:顾佳电烤
地址:安立路与大屯北路交界处四海凯悦二层
营业时间:11:00-02:00
预估人均:76
8
烤棉花糖
美国洛基山棉花糖经过烤制，外层坚挺香脆，里面已经接近融化，十分香甜。为了中和甜度，还搭配了苏打饼干。用饼干夹着棉花糖，绝配~
这家招牌其实是烤鸡翅，在北京已卖出一千多万个，麻香和蜜汁两种口味最受欢迎。店里环境也蛮有情调，很多猫咪元素。
店名:馋嘴猫串吧
地址:多家分店
预估人均:90
9
东北style的烤油边儿
油边儿就是猪身上靠近心脏的那部分肉，腌入味后，烤出来很有嚼劲，搭配孜然椒盐一起吃。东北人都懂。也可以按照自己口味调干料蘸着吃。
工业风的装修，进门就可以挑选海鲜，墙上挂着好几块液晶电视屏，夏天喝啤酒撸串儿看球再合适不过了。除了油边儿，招牌还有脆脆的【一品骨】。各种贝类烧烤也较受欢迎。
店名:内哪er海鲜&生态烧烤
地址:朝阳北路水碓子东里22号（9路车站后）
预估人均:99
10
酸菜猪肉馅儿的烤饺子
有家店独创了【烤饺子】。酸菜猪肉馅儿的饺子，皮烤得又焦又韧。酸菜嚼起来脆香脆香的，饺子上撒了孜然和辣椒粉，辣得很过瘾。
烤串都是明档现串，【牛肉串】可以选三分或者七分熟。还有烤猪蹄、烤鸽子、筋皮子……整整一面墙的明星都来打过卡。
店名:桥底串吧
地址:多家分店
营业时间:只晚上营业
预估人均:90-100左右
11
精致的日式烧鸟
烤串当然不能忘了日式烧鸟。这家店鸡肉类烧烤多达20多种：鸡肉大葱串、鸡翅饺子、鸡胸三角骨……预处理很精细，比较入味。菜单按猪、鸡、海鲜、蔬菜等材料分类标示。
开在一番街，周围日料店很多。店面小，主要是吧台餐位，最好预约。菜品是居酒屋的标配，完成度都不错。果酒种类很多，颜色梦幻。适合闺蜜相聚小酌~
店名:火鸟苑（一番街店）
地址:农展馆北路枣营北里15号宾都苑一楼底商一番街内（258电器大世界对面）
营业时间:17:00-02:00
预估人均:166
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