读书随笔：事物的起源

E·利普斯的知名文化人类学著作。主要是通过各种考古成果和人类学论据及民族志材料，探索人们日常起居用度、生产工具、社会制度和习俗的起源。视野，还是视野。

首先探讨的是屋子的起源，我开始并不知道为什么他会把屋子作为第一个探讨起源的事物。屋子起源于风篱，即用来给火堆挡风的树篱，有了火，人就会聚到一起，然后产生庇护所的需要。

但最早享受专用庇护所的，还不是人类，而是人类为储存食物建造的一些小型仓库，如挂在树梢的小罐子之类的。屋子一开始也只有定居的农民才有，对于游猎群族来讲，那仍然是奢侈品。有了屋子，就会有聚居，有了聚居，就会有学习和娱乐活动的产生，有歌舞，有讲故事，前者是艺术的起源，后者是政治的起源。

原始大家庭里并没有家具，家具也是一种生产有了剩余才有的产物。所有家具中，可能凳子和椅子最具政治意味——只有权威的产生和压迫的需要，才有了高人一头的需要。——只要是人工的事物，一旦演化发展，就一定会有政治意味。

从食物的种类来看，貌似并非所有人都会吃盐。吃盐好像是人类群居，且农业技术成型之后才发展出来的爱好。现存的狩猎族群或者采集族群，基本都不吃盐，他们一般以植物或者黏土作为替代。比如因纽特人（爱斯基摩人）吃海滩上的小鸟，有生吃，烤吃，熏制以及发酵多种方式，没有一种是需要盐作为调味品的。尤其是发酵那种方式，即“基维亚克”，把鸟肉放到海豹皮袋里，扎紧密封，埋藏到土里一个月，再拿出来直接吃，可以多出很多味道。

对于维生素食品，也有一定的演化历程，不少现存的狩猎采集族群，仅靠肉类和水，就能生活得很好。另外，风干、熏制和烤干等加工技术，也可以排除盐的使用。盐的使用，更有可能是生活于热带区域的原始族群，在高温环境下用于腌制储藏食物而发展出来的，包括对于食用盐的嗜好。

随着人类食物范围的固定和缩小，比如植物从原有的100余种，缩小至不到10种，原本丰富多样的食材带来的味道种类也大大减少，因此，盐作为调味品的重要性就凸显出来了。

当然，农业的发明，使得粮食供给量骤然增大，一是能够支持更多的人聚居，形成社会，同时也把人类引入了一个丰收—饥荒—动荡—革命的社会循环机制中。由于食物范围的限制，天灾也就能够增促人类社会的变迁。二是人类聚居引发了各种疾病的产生，疾病也一样伴随人类社会的发展，时不时通过瘟疫这种方式对人类社会进行残酷地修正和瘦身。

此后主要采用事例和传说的罗列方式，展示诸如舞蹈、表演、语言、文字等关键事物的起源。主要的假设都在于人类群居生活的需要。最能体现这种基本需求和社会需求相结合特点的就是教育。教育本来是子辈模仿父辈以获取生存空间的本能，到后来则演变为通过有意识的培训，促使后辈们适应群居生活，从基本生存本领的承继，演变为对群居规则的承继。