“醒醒，叫你呢!”睡意朦胧中，妻推了我一把。
睁开惺忪的双眼，打开手机一看，5点钟，还不到自己设置的起床闹钟时间。
“寨勇，起吧！”又听到母亲唤我的声音。
“嗯，起来了！”我回应着，快速地穿上衣服走出卧室。
餐厅的灯正亮着，餐桌上放着一碗冒着热气的水饺，母亲端着一碗汤，正从厨房走出。
“安耳朵啦，赶紧吃吧。”
“这么早，肚里不饿，吃不下。”
“少吃两个，冬下安耳朵嘞。”
洗把手脸坐下来，拿起已放好的筷子，夹起一个饺子放到嘴里，已不太热。
嚼一口，真香！顿时吃了起来。
同时随手翻看手机，发现日历一个app上推来一个唯美的页面，上面有不少内容：12月21日23:59，阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。
从古至今，民间均由“冬至大似年”“冬至饺子夏至面”之说。
饺子原名也叫“娇耳”。古时候，冬天寒冷，衣物不足，为了防止耳朵被冻掉，就要先安上一副耳朵。古人仿耳朵做成饺子，故称之为“娇耳”。
“安耳朵”，就是吃饺子。冬至吃饺子，一冬不会冻耳朵。
冬至这天，无论在哪里，吃都是重中之重。
北方人对饺子爱的过于深沉，可谓无饺子，不过节。
我学校有早读，一般都是不到5:30就要往学校赶，早饭一般是不吃的。
母亲已摸清这条规律，隔天一次我没有早读有时间吃饭时，她都会起得比较早，等到我起床时，饭就早已做好，而有早读时是来不及的。
但今天我们起得都比往常更早，并且还吃上了香喷喷的饺子。
一想到调馅、和面、擀皮、包捏、煮滚等一系列的活儿，估计母亲4点就已经起床摆弄了，心里顿时感觉热乎乎的。
母亲又回到厨房里包饺子去了，这下儿子也有口福了。
不知道是从什么时候起，一向喜欢吃买来的速冻水饺的儿子，突然间就不喜欢吃速冻水饺了，只喜欢吃奶奶亲手包的饺子。早饭他一般也是不咋吃的，但今天上学前他肯定会饱餐一顿了。
吃完饭，已5:20多，推出车往学校赶。
室外，皓月朗空，疏星闪烁，寒风袭面，但今日一点也不觉得冷，心里反而暖暖的... ...
2021.12.21
作者简介
魏寨勇，河南省濮阳市南乐县博文中学语文老师。喜欢文艺创作。
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